趙如意出門🤯🎧去買牛肉，生肉鋪子附近遇見自己食攤的老客戶。
“趙娘子，✍🍣🥄這幾日不見你開張了，趙記還開不開呢，我家丫頭吃四味牛肉條吃上癮，總埋怨我不給她買?！?br/>
“明日就賣，這幾日家里有事，顧不上開張?！?br/>
她很開心自己居然也積累了一小批忠實客戶，趙記的食攤也是要擺下去的，😚🔞畢竟攤位費(fèi)已👀經(jīng)預(yù)繳了不少，就算是轉(zhuǎn)讓也得找好接鋪子的人。
那日丁隸城問她要不要去悅來樓做白工，她本想著做工還人情那也🙎🏙是沒辦法的事情，光憑她一個人，肯定不能那么快把阿姐和珂兒從程家接出來。答應(yīng)下來才看到丁隸城微微上🧕🍏彎的嘴角，🤐👘知道他是開玩笑，頓時有些惱。
“丁大哥，我⤵💪還在🥉🎯🛰情真意切😅地準(zhǔn)備報答你的幫助，你居然拿我開玩笑?！?br/>
丁隸城道，“不開玩笑，你可以考慮一下。”
話是這么說，但也沒有非要她去做工的意思。
趙如意這一考慮✴🦉🛎，就考慮到接著開張趙記，之前好不容易積累了一些客源，總不能🐦🈁🕡🖨就這樣放棄了。
她請了柏青大🕯🍊🎙夫😹來為阿姐和珂兒診了診脈，開了兩副安神的藥，想讓他們在家好好將養(yǎng)幾日。但小孩子的驚嚇，來得快去得也快，隔了一日珂兒又準(zhǔn)備去童學(xué)上學(xué)了。
趙如意預(yù)計著明天開張，這才去采買新鮮的牛肉，好容易得了上午的空閑，她就去西市逛了🖨📽逛。這是有多長時間沒有逛街了呢，漫無目的的閑逛也是她的一種放松方式，無論什么時代，買買買都是一件減壓的事情，若不是荷包不允許，她可以買遍整條街。她想著，別人穿越到別的時空里，不是富豪就是王子公主，根本沒聽說過誰為錢的事情發(fā)愁，怎么到自己這里，就生活困頓，恨不得一🍽🐼💑文錢掰成兩半花呢，這個概率……
在街上走了兩步又釋然，做不成富n代，還可以做富一🚂代的嘛，白手起家也是非常有成就感的體驗。
西市里整個元安城的人都會來買東西，比坊里的市場大了許多，自然人💎🧑也多許多，熙熙攘攘好不熱鬧。趙如意看到好多人圍著的地方，也擠過去看了看，原來是變戲法，她想，這就是古代魔術(shù)了吧，她饒有興趣地看了會兒一個少年從手里憑空變出鸚鵡，扔了兩文錢在🙉🎒🚫托盤里，又在旁邊買了些蜜餞果子給珂兒當(dāng)零嘴。
元安城不愧是當(dāng)代的國際性大城市，街上行走的不僅有中原人，還有皮膚黝黑的昆侖奴和碧眼卷發(fā)的胡人。若是在小鎮(zhèn)子，來個胡人定能引起一🏿😈📤圈圍觀，但在西市🕴🌎🃏，到處可見四面八方來的各色人種，大家已經(jīng)習(xí)以為🚕🔘常。
趙如意逛著逛著，發(fā)現(xiàn)自己居然到了胡商比較多的地方，他們🙌🍽賣的東🗼➡西也是千奇百怪，她想著，以后有了錢一定要買塊這富貴華麗滿臉寫著“我很貴”的波斯手工地毯，鋪在地上，坐下去喝個茶不要太愜意。
隔著賣地毯的胡商沒走兩步，一個穿著不似別的胡商那么體面的高鼻子棕色卷發(fā)胡商朝🥐她舉了舉手，“美麗的姑娘，上好的海椒需要嗎？”
趙如意湊過去看清他手里舉著的東西，海椒？
她裝作不在意😚😴🍎的樣子，掩飾自己心里的激動，原來這個時候已經(jīng)有辣椒了，以前怎么沒有發(fā)現(xiàn)過呢。之前她在坊里的調(diào)料市🔬😒場找了半天才接受辣椒是稀有物的事實，如果早知道西市的胡商這里可以買到辣椒，那她一定會早來逛逛。
“這是什么呀？”趙⏸如意問，“海椒🌔🐯📇市什么東西，怎么長得奇奇🗡📎怪怪?！?br/>
曲南察遞了一根紅紅的干辣椒過去👥🏕😿，“海椒，♑🌥😣非常非常好的東西。”
趙如意接過來，翻覆看了看，曬干的紅辣椒🍬💈在她眼里已經(jīng)變🛸🌱🚈成了美味的讓人流口水的麻辣牛肉干。茱萸也可增加菜的辣味，但味道比之辣椒還是口感很不一樣。
“這是干嘛用的？我沒見過?！?br/>
曲南察見🈳🧖好不容易有人停下來買他的✌貨，很熱情地推銷，“這海椒📡🆙是用來做調(diào)料的，放在食物里，味道非常好?！?br/>
“怎么賣？”
曲南察伸出一根手指頭，“一文一個，論斤稱的話兩百文一斤，這一斤里有🥤🛰🏂😔三百多個?！?br/>
趙如意差點把手里的辣椒扔了出去，“多少？”
二百文一斤，這個價錢能賣出去才怪，怪不得沒人買，平常菜館的菜肴也沒見有辣椒，這⚓🚬🐡本來就是外來新食物，開拓市場的時候要🚕價這么高。
曲南察聲音小了一些🌾，“這已經(jīng)是降價的了，這海椒是曬干了的，并不壓秤，還容易儲存🌺🚇，放很長一段時間也不會壞，我從查布千里迢🎍迢把它運(yùn)到中原，它當(dāng)然值這個價格?！?br/>
查布是梁朝北方的國家，趙如意有所耳聞。
“你說這是降了價的，難不成之前你要價還高？總不能要🕡🕵📎400文一斤吧?！壁w如意覺得貴，但也沒舍得把手里的辣椒還回去。
曲南察的眼睛本來🗞就大㊙🤯📂，眼窩凹陷，聽了趙如意的話，疑惑道，“你怎么知道，我之前賣五百文一斤?！?br/>
趙如意深吸了一口氣，真是人有多大膽，地有多大產(chǎn)，雖然辣椒在現(xiàn)在是個稀罕物，🙂🤡但對于一樣大家不怎么吃的還沒有打開市場的東西，居然就敢要五👳🙃👉百文一斤，“💦你是剛來元安城吧?！?br/>
曲南察點點頭，“這你也知道？”
趙如意笑笑，“我猜的，你看我🔬💳出十文錢，你能賣我?guī)?#128539;個?！?br/>
“一文一個，十文自然是十個。”⬇🐆🧓曲南察🎨覺得自己報價很清楚。
“我作為你🕓📃的初始客戶，沒有什么優(yōu)惠嗎，多送我😲🌋🙆一些🤯？”
曲南察看著趙如意笑瞇瞇的一臉和氣的樣🧢♐子，“那就十二個吧，你不多買一些嗎？你多買🗂🖨⚡一些我可以多送。”
趙如意搖搖頭，實話實說，“這海椒🏝🛂📕你賣的太貴了，反正超出了我的接受范圍，元安城一個面餅才賣一兩文，能頂一頓🍙😴♋飯，你這一文錢只買這么一個小小的海椒頭，珍貴的食物還是留給貴人們吧?！?br/>
過往的客人，這海椒看得多買的少，曲南察目光閃了閃，一下子買十個，也不像是沒吃過海椒的樣子呀，沒嘗過海椒味道的人多半不會📣🐃買。
居然有人嘗過了海椒充滿魅力的味❔❌道還能抵擋得住它的誘惑🐲👼👘？
趙如意放棄🦉🔵🥂了用海椒做辣味牛肉干的想法，二百文一斤的干海椒，若是做出來，只怕耗費(fèi)的海椒比牛肉還貴。她買了一小把準(zhǔn)備回去過過嘴癮就算了。
曲南察看著即將轉(zhuǎn)身離開的趙如意，“美麗的姑娘，我叫曲南察，近來都在這片市場活動，如果你最近還想要買海椒🤮的話，可以來找我。你叫什么名字呢🕢📎🔐。”
趙如意點點頭表示知道了，沒有回答他，這胡商開口就叫人“美麗姑娘”的習(xí)慣，估計跟銷👦🔋售員們見人就叫“美女”的習(xí)慣是一樣的。
趙如意喜滋滋地拿著辣椒✌💌往回走，梁朝人比較內(nèi)斂，這么光明正大被在街上稱“美麗的姑娘”，不管是不是胡商的營業(yè)語，聽著心情都很不錯，更令人愉悅的是，她已經(jīng)看到麻辣牛肉🔛干在向自己招手⛎🍤了。
廚房里一應(yīng)調(diào)料也都俱全😦，趙如意一進(jìn)門，就迫不及待奔向廚房，把牛肉厚切片放上八角煮了。
趙如茵在🕊里屋躺著休息，見她放下蜜餞零嘴就直奔廚房，也不去搭理她做什么，從程家回來總覺得有口氣順不下來，好在珂兒是個喜愛念🍅書的，她😤還能看到一點兒奔頭。若是如意把鉆研吃食這精神頭用在讀書上，現(xiàn)在估計已經(jīng)考進(jìn)去在官學(xué)里念書了，她若是在官學(xué)里，程家又哪里敢這么為所欲為。
趙如茵突然想起了從程家回🉑🍞來的時候丁隸城也坐在馬車前，“如意，🧝🛷🗨你過來?！?br/>
如意聽到阿姐喊她，以🧤為她有什么不舒服，“怎么了怎么了……”
進(jìn)屋看到阿姐好端端半靠著躺在🚶🏏床上歇息，把心放了回去，“阿姐我煮牛肉的呢，今天得了個新鮮的作料，吃起來保準(zhǔn)你喜歡，哎呀我忘了，你喝的調(diào)養(yǎng)的湯藥，忌辛辣，這次是不能嘗了，等你好了再做給你吃，麻辣牛肉干，保準(zhǔn)吃的欲罷不能?！?br/>
“我突然想起來🍥🏂，那天看到了悅🚔來樓的丁掌柜，我還沒顧得上問，他怎么會在那🚱🙂🦎里?！?br/>
“我是托了他的兄弟杜懷志做了中間的調(diào)停，杜大⛑💿哥在官衙當(dāng)差，這其中的關(guān)竅我也不🍯🏮懂，是丁掌柜幫忙促成的?！?br/>
“那他為什么幫我們呢，總📼🤵🚐不是無緣無故的，”趙如茵微微皺了皺眉，“是不是他有向😜你提什么過分的條🚂⏹件？”
“阿姐，你想到哪里去了，就不興🤼♿🎻💚🈲🍣人家見義勇🛒🍅🛄為助人為樂一回嗎？”
“自從搬出了趙家老宅，我是明白了，本就是落井下石的多，雪中送炭的少，我只有你跟珂兒了😕，他如果要做什么過分的事情我跟他拼命……👏🌊”
趙如意在頭上抹把汗🎩🆚🚎，“阿姐你想太👶🎞多了，丁大哥不是你想的那樣的人，你先歇著吧我把海椒磨一磨?！?br/>
趙如意從屋里出來，寶貝似的洗了洗這一小把海椒，十文錢就買了這十二個干海椒，一半剪了絲✔，一半磨了粉✌。
在鍋里放了少許油，把海椒絲小火慢慢煸炒出香氣，鏟起備用。這時牛肉已經(jīng)煮熟，她把牛肉撈出來控水，切成粗條，放入六成熱的油溫里，轉(zhuǎn)小火炸制牛肉變色，撈起牛肉條瀝干后，放入鍋中，把鹽、糖、熟芝麻、花椒等一股腦放進(jìn)去慢火翻炒，炒至水分較干，把煸好的海椒絲放進(jìn)去又翻炒了片刻，然后💏🌘🛸盛出來撒上磨好的海椒面。
趙如意看著這紅彤彤喜慶的一盤，食欲大動，用手抓了一條來吃，香辣可口，就是記憶中的味道。她看著這麻辣牛肉干，堪稱下飯神器，她覺得自己晚上能多♈🔝吃兩碗米飯。