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安科瑞小說網(wǎng)>網(wǎng)游競(jìng)技>吃貨的自白作文 > 第二十四章 榆錢兒和蒸巴拉兒
    早春四月,榆錢兒便一串串的冒了出來,翠綠🎴📻的銅錢兒們簇?fù)碇鼭M枝🐊條,在艷陽(yáng)的微醺中搖曳著。

    小時(shí)候,住家的東墻兒外就長(zhǎng)著一棵比🎃🐘🕵房頂兒高一些的半大榆樹。

    每到這個(gè)時(shí)節(jié),我便叼一個(gè)小笸籮,順著老木梯吱吱呀呀的爬去房頂兒,一把把的薅那些枝條上翠綠的榆錢兒。時(shí)不時(shí)的還會(huì)塞一把到嘴里,大嚼特嚼……母親則站在下面,一手扶著梯子,一手搭在額頭上,笑盈盈的抬頭望著我,時(shí)不時(shí)的關(guān)照🐶✉我兩句:腳底下踩穩(wěn)嘍,別摔著!

    這是我僅有的喜歡榆樹的季節(jié)。因?yàn)檫^不多久,大小毛毛蟲們就會(huì)賣力的🥇把滿樹的榆樹葉兒啃成篩子,甚是凄慘。

    我順著梯子爬下來時(shí),🎢🤮肚子已吃了個(gè)半飽兒。把杠尖兒🍾🐯🐕的“勝利果實(shí)”遞給母親時(shí),我的任務(wù)就算完成了。

    母親會(huì)將榆錢兒們放到盛滿清水的大洋鐵盆里投洗一⛺🔃⌚遍,再用笊籬把它們盡數(shù)撈到大瓷和面盆🔩🤱🧝里。抓一把中粗的棒子面兒進(jìn)去用手拌勻了,就倒入冒著熱氣的屜里去蒸……

    其間拍半頭蒜,去了皮,加😗🐟💙細(xì)鹽搗成泥。再把炸🀄好的醬油汆兒、醋、香油和白開水做成的料汁兒倒進(jìn)蒜泥里備用。

    當(dāng)空氣💳中彌漫著甜香的味道時(shí),蒸巴拉兒🏎就該出鍋了。

    自小兒就不知道蒸巴拉兒名字的由來,只記得母🛤🐡🙁親將熱氣騰騰的籠屜倒扣在大花茶盤中,撕去屜布,一邊兒用筷子扒拉散,一邊兒趁熱兒淋上澆頭兒……

    巴拉兒,扒拉?!現(xiàn)在想來,母親那忙活的動(dòng)作,不正好詮釋了“蒸巴拉兒”名字的由來嘛!在當(dāng)年,名字對(duì)我并不重要。茶盤端上桌兒,當(dāng)務(wù)之急就是沖那黃綠相間、熱氣飄香中蒯上一大勺兒,一邊🚽🍘兒吹氣一邊兒把勺子塞入口中……

    這樣的吃食要當(dāng)時(shí)令,并不會(huì)常有。當(dāng)春🐓🔆😵風(fēng)更勁,春雨更密的時(shí)候,榆錢兒們便會(huì)在某個(gè)夜晚,寂靜無聲的被🐒✒春風(fēng)搖落,與春雨為伴,化作了春泥。

    幸好,萬物復(fù)蘇的時(shí)節(jié),那📭些個(gè)紫藤啦、香椿啦、槐花兒什么🐣🤐的,已在我的心中搖曳了……