“天啊,帕薩戴特居然拿到了滿分,這不說明帕薩🐕🐮💅戴特已經(jīng)提前鎖定冠軍了嗎?”
“也不一定,萬一覃師傅一會(huì)兒也拿個(gè)10分,那他們倆就🔼👥平分💍了啊?!?br/>
“有誰知道平🗃分了會(huì)怎么辦?是并列冠軍,還是打加時(shí),🈹還是直接點(diǎn)球大戰(zhàn)???”
“兄弟你是不是走錯(cuò)片場(chǎng)了?”
在觀眾們的熱議之🌜🍋🚍中,現(xiàn)場(chǎng)的氣氛也逐漸緊張了起來。
甚至主持人曉娜,以及特😳🔰邀解說嘉賓陳大路,此時(shí)也不敢多說話,靜靜的等待著裁判們對(duì)覃江🏫💙第二道菜的評(píng)分。
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這時(shí),六位裁判已經(jīng)完成了漱口的程序。
工作人員將覃江的烤鴨分好盤📄🙏🍊,擺在了各位🍄💸😎裁判的桌前。
看到這道菜的擺盤,裁判們都有點(diǎn)兒意外。
與其他🍗🐻🎐所有的菜都不同的是,覃江的這道烤鴨,是唯一一道不能直接吃到嘴里的菜。
需要🏑🐡裁判自己完成夾肉、夾菜、抹醬🐇✉、卷餅的過程。
六位裁判們也是互相溝通了一下。
杜卡瑟比劃出了一個(gè)卷餅的動(dòng)作,大家也才達(dá)成了一致,這是一道😹🧝他們需要自己完成🈷最后程序的🔈菜。
六位裁判卻沒有因此而生氣🐞😛🚽,反倒都是輕松的笑了笑,表示著對(duì)這🐬道菜的興趣。
工作🍹🤠人員們也是為裁判們遞上了食品手套,讓裁判們能夠更方便的進(jìn)行卷餅的動(dòng)作♏🐠♏。
隨即,裁判們開始了卷餅的流程。
當(dāng)他們夾起那薄如🚁🕵🏮蟬翼的鴨肉之后,明顯都對(duì)這鴨肉多留意了一番。
這樣出色的刀工,給裁判們留下了深刻的印象。
各🍲位裁判們根據(jù)自己的口味,調(diào)整著肉、菜、醬的比例。
覃江也通過工作人員,向各位裁判講解著🏻🔧🌹自己的建議搭配方式。
防止搭配的比例過高或者過低。
這其中,鴨肉的這道菜的核心,必須要加入足夠的☕🤮📵😇🚂量🌄。
看到有的裁判卷餅的動(dòng)作還🍯😶⛩有些生澀,覃江特意示范了🐙🤕一下。
裁判學(xué)著覃江的動(dòng)作和搭配比例,這才掌握了這道🍶📃🔠菜的正確打開方式。
當(dāng)他們吃到自己卷好的鴨肉餅后😝⛵🌳,📰🐖🚆皆是眼前一♏🛶🔓亮。
這種味道,真是美味到無法言喻!
鴨肉肥美,而又帶著各種沁人的果香。
鴨餅筋道,薄到近乎透明,卻又不會(huì)漏開。
而那些佐料和醬料,也都有著其獨(dú)特的口味。
加上自己完成卷餅的參與感。
這到烤鴨給😯他們帶來的感覺,是一種無與倫比的🙃📦味覺盛宴!
甚至連嚴(yán)格如杜卡瑟,也不禁點(diǎn)了點(diǎn)頭。
這已經(jīng)🐚✏🚿不是他第一次吃到,這著名的華夏美食了。
但這一次,勝過他之前吃到的每一次。
即使是最頂💪🔆😗級(jí),最正宗的燕京當(dāng)?shù)夭?#128540;😳💪廳,做出來的燕京烤鴨。
也不曾給杜卡瑟帶來這樣的享受。
此時(shí)的杜🛳卡瑟,對(duì)覃江的這道菜,已經(jīng)挑不出任何的毛病了。
“好🕣🍘,請(qǐng)六位裁判在完成♒🐟品鑒后,給出您最終的分?jǐn)?shù)?!?br/>
說著,大家都將注意力集中在了六位裁判身上。
他們的分?jǐn)?shù),將直接決定最后的冠軍歸屬。
“🤭🕥🐢1、2、3……6個(gè)10分!是6個(gè)10分!”
在看到最🆓♎終的成績(jī)后🌸🏺,主持人曉娜不禁激動(dòng)的喊了出來。
全場(chǎng)的觀眾,以及在電視前或直播間中收看線上💃直播📁🎗的觀眾,也跟著沸騰了起來。
“6個(gè)10分!今天第一個(gè)得到🥇杜卡瑟給出10分的,也是唯一的一個(gè)!”
“這得多🕧📨好吃⤵⏪🏦啊,才能讓杜卡瑟都給出10分的滿👋🐽分?”
“那冠軍到底給誰🗒😯呢??jī)蓚€(gè)人并列,還是再加賽一場(chǎng)?”
在觀眾們對(duì)最后的結(jié)果議論紛紛之時(shí)。
陳大路卻突然激動(dòng)了起來。
“讓我們恭喜覃江覃師傅,獲得了第十七屆世界廚🎙🍂師大賽🐨🎍的冠軍!”
陳大路的突然宣布,也讓曉娜有些始料未及。
曉娜連忙輕輕碰了一下陳大路,示⛲🏾意陳大路是不是宣布得有些早了。
但陳大路卻沒有理會(huì)曉娜的動(dòng)作。
“作為一個(gè)關(guān)注多屆世界廚師大賽的美食者🕍,我可以負(fù)責(zé)任的告訴大家,覃江就是🛬最終的冠軍!”
“在這里我說明一下世界廚師大賽的🍹🥏一💜🏂🛅個(gè)規(guī)則?!?br/>
“如果最后出現(xiàn)選手🌮🍋🐔總分打平的情況,會(huì)根據(jù)第二輪的成績(jī)🎈🤑進(jìn)行比較,第二輪成績(jī)更高者,即為冠軍?!?br/>
“如果每一輪的成績(jī)也是相同的,那就要涉及一✉⏩😑個(gè)更復(fù)雜的比較方式——📇🏣撤銷去掉的最高分和最低分。”
“這樣的話,之前去掉的最高分和最低分,就有了比較的價(jià)值。根據(jù)兩輪六名裁判給出的總🌝🚤🔃分,進(jìn)🚮🐕行比較?!?br/>
“如果總分仍然相同的話,那還是根據(jù)第二輪的分?jǐn)?shù)比較。注意這個(gè)分?jǐn)?shù)🏿➰,也是包括之前去掉的最高分和最低分的?!?br/>
“如果仍然相🎊同的話,才會(huì)💦出現(xiàn)并🕎列冠軍的情況?!?br/>
“在之前的十六屆比賽中,也極少出現(xiàn)平分的情況,因此這個(gè)🚱規(guī)則也很少真的使♈🔨🔨用📊了出來?!?br/>
“不知道我這么說,大家能夠理解嗎?!?br/>
聽著陳♊✔大路的解釋,直播🙌🔂☝間的彈幕掀起了新的高潮。
“我大概理解了🍗🌎😴,就是類似于足球的凈勝球、勝負(fù)關(guān)系等小分比較那個(gè)意思?!?br/>
“我已經(jīng)聽蒙了,不過🏓💨既然陳大路🐩老師這么說,那肯定不會(huì)錯(cuò)了,恭喜覃師傅!”
“覃師傅太棒了,這不僅是覃😒💫🧗師傅的個(gè)人榮譽(yù),也是華夏的榮譽(yù)?。 ?br/>
在這之前🥀🕔,🚔還沒有一位來自華夏的廚師,獲得這樣的榮譽(yù)。
覃江可以說是創(chuàng)造了一項(xiàng)歷史。
與此同時(shí),臺(tái)上的參🍢賽廚師,以及各位裁判們,對(duì)于出現(xiàn)評(píng)分🛹相同的結(jié)果,也并不太清楚需要如何去處理。
畢竟在這之前,真的很少出現(xiàn)過這樣的情況。
大家也并沒有去研究比賽的每一條規(guī)則。
這時(shí),負(fù)🛬🙆責(zé)比賽規(guī)則的工作人員來到了臺(tái)上,與參賽廚師和裁判們進(jìn)行講解和溝通。
一番溝通之后,大家也才終于知曉了這樣的🛹🐠😫一🤛🏊🕶個(gè)規(guī)則。
覃江🎾最終通過小分,驚險(xiǎn)的戰(zhàn)勝了帕薩戴特,拿到了第十七屆世界廚師大賽的冠軍!
在看到這樣🍡的結(jié)果后,覃江微🥣👏微張著嘴,一臉驚愕的表情。
他還不😗➖🔘敢相信,🗻🚺🛤自己竟然拿到了世界廚師大賽的冠軍。
甚至連現(xiàn)場(chǎng)的燈光都已經(jīng)🆒落到覃江的身上,覃江仍然左顧右盼著,臉上寫滿了懷疑。
第188章一個(gè)不被熟知的規(guī)則