后廚的助手們,也是非常的會來事。
見許山和覃江把主要工作都完成后,便開始了打下手的工作🐕🐮💅。
在許山、💍覃🔼👥江的指揮下,很快將一桌子飯菜都準(zhǔn)備好了。
“來,我們開動吧!”
聽到許山的話,大家都開始動起筷子來。
出于對覃江的尊重,許山先嘗了嘗覃江做的🈹幾個菜🗃。
“嗯!覃師傅這手藝,真是比之前還要好了!”
許山所言并沒有什么虛假的成分。
通過在度🌜🍋🚍假村這幾個月的工作,覃江的能力,確實(shí)比之前還要更加的強(qiáng)了。
許山不知道,這其中😳🔰的原因,主要在于覃江自🏫💙己的不斷努力,還是在度假村中,有什么特殊buff的加成。
品嘗完🏣🤗了覃🌴🔟🐺江做的幾個菜后,許山終于要開始品嘗今天的主菜了。
那就是自己第一次做的烤鴨。
許山夾了一張烤鴨餅放在盤中,又夾了幾塊🍄💸😎鴨肉,加上蔥絲等配料,最后抹上📄🙏🍊甜面醬卷好。
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放在嘴里,咬了一口。
頓時,鴨肉的香味,在許山嘴里綻放開來。
鴨肉的脂肪含量比其他肉要高🐇✉,因此吃🏑🐡起來,會覺得更加的香。
而甜面醬和蔥,則起到了很好的調(diào)🈷味和解膩🔈效果😹🧝。
配上筋道的烤鴨餅,吃起來,那真叫一個香!
這樣的味覺和口感體驗(yàn),與許山🐬之前吃🐞😛🚽過的烤鴨完全不同。
而其他人,在嘗過這烤鴨后,皆🍹🤠是對♏🐠♏這烤鴨的味道贊不絕口。
“許總這鴨子烤🚁🕵🏮得太棒了!覃師傅的片鴨技術(shù)也是一流!”
“鴨子的🍲表皮口感酥脆,鴨肉則是香嫩可口。這不比密其林做得好吃多了!”
“別說鴨子,就這餅,我都能白嘴吃幾十張!”
蕭夢雪則是狼吞虎咽的吃著,忙得連說話🏻🔧🌹都顧不上了。
看☕🤮見蕭夢雪🌄那狼狽📵😇🚂而又可愛的吃相,許山不禁問道:
“夢雪,你不評價評價,許哥這鴨子做得🍯😶⛩怎么樣?🐙🤕”
蕭夢雪一邊嚼著鴨肉,一邊說道:
“許哥,你就看我這吃🍶📃🔠相,你覺得這鴨子做得怎么樣?”
“明白了,你吃你的吧?!?br/>
這無言♏🛶🔓的夸獎,其實(shí)比任何的語言,都要來得更😝⛵🌳加有說服力📰🐖🚆。
而除了鴨肉本身良好的口感之外,還因😯為各種輔料的加入,有著奇特的果香與🙃📦蜜香。
“我真🐚✏🚿是做鴨子的大王??!”許山心中暗暗想道。
不💪🔆😗過很快,許山就因?yàn)檫@句話所容易引起的歧義,放棄😜😳💪了“鴨王”這個稱號。
為了防止吃太多的鴨肉,會讓人感到油膩。
許山還特意準(zhǔn)備了果盤與蔬菜沙拉。
配上清爽的水果和蔬菜。
這道菜真的一點(diǎn)兒也不會讓人油膩。
“好吃!”
蕭夢雪在🛳連續(xù)造了幾張鴨肉餅后,終于可以騰出時間來夸贊一下這道菜了。
“就這兩個字?”許山疑問道。
“等我回去再寫個幾千字的食后感哈?!?br/>
蕭夢雪顧不上說🕣🍘太多話,吃了兩口水果和蔬菜,又卷起了一張餅♒🐟來。
“夢雪,你再這樣吃下去,容易胖的??!”
“放心,我會去健🤭🕥🐢身的!而且我是吃不胖體質(zhì),平常我也沒少吃,也不算胖??!”
許山經(jīng)常跟蕭夢雪一起吃飯,🆓♎對于蕭夢雪🌸🏺的食量還是比較了解。
蕭夢雪確實(shí)吃的不少,但身材管理也做得不錯。
除了該長肉的地方,還真沒有多少贅肉。
幾人📁🎗一番大吃大喝后,竟然真的把這只大鴨子給💃吃得干干凈凈了。
“我還以為會🥇剩下,沒想到還都給吃了了!”許山笑道。
“這波我頭等功!”蕭夢雪舉起手笑道。
“走,去稱體重去!吃完這頓🕧📨,你得胖三斤👋🐽吧!⤵⏪🏦”
這幾個人中,還真是蕭夢雪吃得最多。
“嘿嘿,我拒絕,等我健完身再說吧。”
這個時候稱體重當(dāng)然吃虧🗒😯,蕭夢雪果斷的拒絕了這個要求。
覃江也對這烤鴨感到非常滿意。
無論是食材🎙🍂,還是烹飪方式、烹飪工具,🐨🎍都比覃江之前做過的要更好一些。
但覃江的心情并不在吃上。
此時的覃江,恨不得馬⛲🏾上自己動手,親自操作一番。
還沒等吃🕍飽,覃江就起身,🛬撫摸起了這個已經(jīng)屬于后廚的烤爐。
就像一個喜歡跑車的男人🍹🥏,撫💜🏂🛅摸著自己的愛車一樣。
“那覃師傅🎈🤑,我們就吃到這🌮🍋🐔,不打擾你們后廚工作啦?!?br/>
“許總,蕭助理,你們慢走!”
許山📇🏣知道覃江早已經(jīng)迫不及待,親自去嘗試做這道秘制燕京烤✉鴨,便也不在后廚多⏩😑做逗留。
待許山和蕭夢雪離開后,覃江便馬不停蹄的,開始了這道菜🌝🚤🔃的🚮🐕準(zhǔn)備過程。
填鴨這個食材已➰經(jīng)加入到后廚的🏿儲備中。覃江拿出一只鴨子,看這肥大白嫩的樣子,心中不甚憐惜。
而這充滿科技🎊感和藝🕎術(shù)感的烤爐,更是讓💦覃江愛不釋手。
在世界廚師♈🔨🔨大賽開始之前🚱,覃江要把這道菜練習(xí)到精益求精的水📊準(zhǔn)。
……
許山和蕭夢雪從后廚中離開♊✔后,皆🙌🔂☝是吃得有點(diǎn)撐。
兩人各自撫摸著自己微微隆起的肚子,🍗🌎😴樣子十分的滑稽有趣。
“吃得這么撐,真是有點(diǎn)不想工作了啊?!?#127955;💨許山感嘆🐩道。
好在目前度😒💫🧗假村也沒有太過于緊急的事情,許山便決定再偷偷懶。
因?yàn)閯偛懦缘锰?#128660;多,現(xiàn)在想睡午覺,🥀🕔也是很難睡著的。
而且在剛吃完飯之后🛹,睡覺也并不🍢太合適,對于消化也并不有利。
許山便決定,先去度假村隨便逛逛,溜溜食。
“夢雪,我們?nèi)ビ螛穲隹纯磶烊仗烊グ?!?br/>
“好呀好呀!”
在🛬🙆前幾天的開幕式晚會結(jié)束之后,許山還沒顧得上去見一見庫日天。
庫日天對于這場晚會所做的貢獻(xiàn),可以說是🛹🐠😫功🤛🏊🕶不可沒。
但為了陪那些遠(yuǎn)道而來的藝人們,許山也只好暫時把庫日天🎾晾到一邊。
庫日天雖然只是🍡一個機(jī)器人,可思想🥣👏上和人類并無太大的區(qū)別。
也會有情緒的變化,和各種人類的情感。
說著,許山和蕭夢雪🗻🚺🛤,便溜😗➖🔘達(dá)著,向游樂場的方向走去。
反正也不著急,同時正好方便消食。
許山便也沒有叫司機(jī)。
兩人邊走邊聊,倒是非常的悠閑愜意。
走到游樂場時,已經(jīng)下午一點(diǎn)多了。
正常這個時間,應(yīng)該已經(jīng)🆒到了庫日天下午值班,與游客互動、啊不,對線的時間了。