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安科瑞小說網(wǎng)>修真仙俠>小人物們 > 0122章:培訓(xùn)(一)
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    而另一個版本是

    潘店長給大家洗腦“我五年前的時候,跟大家一樣只是一個服務(wù)員,但這五年來一直辛🕖➰勤努力工作,現(xiàn)在當(dāng)上了店長。老板給我買了車,還送我去學(xué)習(xí)培訓(xùn)一些企業(yè)管理的專業(yè)知識了,我相信大家一定也是可以的。”

    這不過是收攏人心的一個方式罷了。

    朱店長也編過這樣的故事,🌯🐻🐣記得當(dāng)時鄧剛🚣還跟朱店長爭論呢,覺得🍣📎🥟這樣不就是欺騙嗎?

    但是朱店長告訴他,那些迷茫的人們,需要奮斗的目標(biāo),人一但有了目標(biāo)以后,工作效率會提高兩😄🌡🚆倍不止的。

    這算不算善意的謊言呢?

    萬一人家真在這里努力了幾年,當(dāng)上店長了呢?

    記得有一次更夸張,那時候員工🦁📿🦌犯了錯,朱店長直接給當(dāng)區(qū)負(fù)責(zé)的領(lǐng)班開了一張巨額罰單,員工開了一張普通罰單,但發(fā)工資的時候,鄧剛很清楚的看過那個領(lǐng)班的工資條,壓根就沒扣過。

    當(dāng)時自己找到朱總,以為他算錯了。

    結(jié)果朱店長告訴他,那是故意為之。

    原來還可以這樣操作??!

    鄧剛不禁苦笑了。

    不要鉆牛角尖,做人要靈活變通,不然會在這個社會上寸步難行的📘🤖🐻。

    哪怕到現(xiàn)在為止,他都不知道這樣是對是錯。

    由于今天楊店長要📱對大家進(jìn)行培訓(xùn),所以很多員工情緒都不太好,每天夜班下班都非常晚了,沒有人🤰希望下班還要拖時間,而是看現(xiàn)在這個情況會拖👃🗺🍳得比較長的時候。

    把培🍳🥖🏬訓(xùn)時間放在下班的時候,可能是希望大家回家的時候再思考一下🍡🕑🔪吧!

    而下班的時候,📂人是🈂☔需要😖🏒休息的,正好包廂一邊休息一邊培訓(xùn),減輕了員工的整體負(fù)擔(dān)。

    這個決定,還是非常漂亮的,鄧剛🤳忍不住感嘆了一下🤩。

    悄悄地來到安全出口,鄧剛點(diǎn)了一根煙抽。

    現(xiàn)在快臨近晚上十二點(diǎn)了。

    對講機(jī)一直都沒有停過,每天戴著耳朵痛。

    可正在這時,對講機(jī)又傳來了呼叫聲。

    “a區(qū),a區(qū)!”

    “收到請講!”

    “a區(qū)還有🚪🔕📮三間沒有買單的包廂,提醒一下顧客買單,馬上就要用餐了哦!”

    “好的,收到!”

    這種事情是最棘手的,在江南市有個奇怪的現(xiàn)象,一般都是先消費(fèi)后買單的,這樣的🤳目的可能是讓服務(wù)更好一些吧!畢竟沒有買單的包廂,必須要🐨🐼✴有服務(wù)員看著的。

    如果到晚上十二點(diǎn)以后,一般🏝💩🎀服務(wù)員忙于做衛(wèi)生,稍不留神就會出現(xiàn)跑單。

    如果一旦客人跑單,當(dāng)區(qū)服務(wù)🌷🥍員的工資都會少上🍨那么一兩百了。

    好在老百姓量販?zhǔn)潜容^人性化的,由整個區(qū)域所有工作人員一起賠償,如果收銀員在十二點(diǎn)以后,沒有提醒區(qū)域服務(wù)員催促客人買單的話⏰😠,那么跑單也會跟著一起賠償?shù)摹?br/>
    遇到🚼🥉這種事情,沒有好的口才,是很難去🎛🍤🍒搞定的。

    不過,這可難不倒他。

    鄧剛到收銀臺拿了一張未買單😻包廂的名單,便開始一個一個包廂詢問了,其實(shí)這個事情也⚡很簡單,一定要態(tài)度好,跟客✝🤭🕣人解釋一下服務(wù)員的難處,大多數(shù)客人還是樂意把單先買掉的。

    偶爾會遇到那么兩個刁難的客人,如😼果實(shí)在不買單,也不能強(qiáng)求,多留個人看包👇廂就行了。

    不一會兒,現(xiàn)場的包廂都讓他把單的代買完了。

    今天的客人素質(zhì)比較不錯的。

    用完餐,抽了一根煙🐒,剩下的時間便是打掃衛(wèi)🆕⛩生了!時間過得非??欤?br/>
    臨近下班的時候,對講機(jī)🔓通知大家到總統(tǒng)房集合。

    店長的培訓(xùn)來了。

    全場服務(wù)員大約二十余位,算📿📎上前臺超市收銀的女孩子,大約一共三十五名左右,也只有總統(tǒng)包廂能坐下這么多人了。

    此刻包廂坐滿了人,大家七嘴八舌的討論⛵著,或是抱怨著。

    每一個人臉上都很疲憊。

    鄧剛🏅和石德軍坐在一個小角落里面,在角落里面不容易被打擾,他們兩個都屬于那種不喜歡被打擾❤🍃的人。

    慕🔜領(lǐng)班忙著😣給大家準(zhǔn)備飲料,當(dāng)然都是一些奶茶,或者可⛄🌦🎨樂什么的。

    傳說中的美食并沒有🐎🌤📒出現(xiàn),不過想想也是,美食哪有那么容易出現(xiàn)的。

    晚上十二點(diǎn)大家都用過餐,🐈🚪這一會再弄吃的肯定不現(xiàn)實(shí),而是廚房同事此刻📈🕍🈂早已經(jīng)下班了。

    “大家不要把包廂衛(wèi)生弄得太臟了!愛惜一下別人的勞動成果,畢🎑🎡竟打掃衛(wèi)生是不容易的!”這是慕領(lǐng)班講的第一句話。

    當(dāng)他開始講話,整個現(xiàn)場都安靜了下來。

    “這段時間培訓(xùn),挺耽擱大家時間的,但是呢·📈👶··”慕領(lǐng)班故意停頓了下“每一位🍨🔻🏾都是有工資的🤝📊🧞,所以我這邊需要簽下到的!培訓(xùn)完大家也別著急走,需要打卡和寫加班申請的!”

    聽到工資兩個字,大家并沒有太強(qiáng)烈的反應(yīng)。

    氣氛一時間有些尷尬。

    他們實(shí)在累極了,沒有人希望熬通宵的。

    “你們好歹配合一下嘛!”慕領(lǐng)班尷尬地笑道。

    “哈哈!”

    “嘻嘻!”

    “請配合慕領(lǐng)班表演!”

    周圍爆發(fā)出了哄笑聲,鄧剛也是忍俊不禁。

    “🌼好了,廢話不多說了!”慕領(lǐng)嚴(yán)肅地說📍❔道“咱們先點(diǎn)到吧!”

    慕領(lǐng)班🏧👔👪在茶幾上拿上了點(diǎn)名表,開始點(diǎn)名了!每點(diǎn)一個人名都有一個人回答,統(tǒng)一回復(fù)“到”,但此刻的“到”比那開班前列會的時候,弱了太多。

    不一會兒,點(diǎn)到就完了。

    于是♈🥌🦅,慕領(lǐng)班掏出了對講機(jī)“楊店,楊店😖🙁!這邊準(zhǔn)備好了!”

    “好的,馬上到!”

    這個店長真是不會浪費(fèi)一丁點(diǎn)時間。

    聽🧐🍚聞店長即將到來,現(xiàn)場頓時安靜下來,對于這個美女店長,大家還是打心里敬佩的,不僅為人處世可以,能力也是杠杠的沒話說。

    不一會兒,敲門的聲音響🐻🌟🧡起,楊店長提著筆記本進(jìn)來了。

    慕領(lǐng)班從機(jī)箱旁邊拖🥊🛁🔅了一💶🎪⏳個小黃凳,示意店長坐下,這個時間大家都挺累了。

    楊店長搖了搖頭,回了一個微笑。

    那個女孩一身西裝,還是那么美麗,只是不知何時,她把領(lǐng)🍕帶卸了下來,可🧤能是🗑🧒太熱了吧!

    楊店長站在了包廂中間,向大家鞠了一個十五度的躬,起身說道“這段時間,我們要進(jìn)行一個培訓(xùn),真的挺欣慰💧這么多人能夠來參加,非常感謝大家。我們能有今天的成績,離不開在坐的每一位,你們辛苦了!”

    說完,她再次鞠了一個十五度的躬。

    熱烈的掌聲響了起來,久久不息。