范朝悅不太理解，這食攤開(kāi)的好好的，怎么就突然不🤯🎧開(kāi)了呢。他聽(tīng)府中的隨從說(shuō)，昨日在解牛大賽上趙記食攤的趙娘子雖然沒(méi)有進(jìn)決賽，但很是出了一番風(fēng)頭，還要把分得的牛肉免費(fèi)贈(zèng)送，他以為趙如意要把牛腩當(dāng)成新品再像賣(mài)牛肉干那樣，暢銷(xiāo)一陣子。

    海椒味✍🍣🥄的限量定制牛肉干，他買(mǎi)的時(shí)候就知道這個(gè)價(jià)格是趙如意臨時(shí)起意喊價(jià)的，但不得不說(shuō)海椒牛肉干有一種神奇的魔力，讓人吃了以后回味無(wú)窮，海椒的香辣后味是完全不同于茱萸粉的辛辣的一番體驗(yàn)。

    “這食攤說(shuō)關(guān)就關(guān)了，你也倒是舍得，我以為你是又找了別的👀出路，比如回去書(shū)😚🔞院什么的，這去別家酒樓做事也沒(méi)什么前途，不如自己干來(lái)的自在，你若想干這個(gè)活計(jì)，不如來(lái)我家當(dāng)廚娘算了，活也輕省，就在小廚房，一個(gè)月月錢(qián)給你開(kāi)一兩?！?br/>
    范朝🤐👘悅想著，一兩月錢(qián)的廚子，開(kāi)到哪里都是高價(jià)，不過(guò)讓趙如意每月多做幾🙎🏙頓海椒🧕🍏牛肉干他就回本了。

    趙如意巴不得離范朝悅家遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，再⤵💪往前一些日😅子，她還被關(guān)過(guò)他家柴房，她一看到他家的高門(mén)樓子就發(fā)怵，這個(gè)🥉🎯🛰時(shí)代，大戶(hù)人家隨意關(guān)人打人的都是常見(jiàn)操作。

    “我這鄉(xiāng)野手藝，哪🐦🈁🕡里配得起范府的口味，這牛肉的小食，偶🖨爾✴🦉🛎吃吃嘗嘗當(dāng)個(gè)零嘴就是，若是天天吃，也很不耐煩，我除了這牛肉別的菜也不會(huì)做，去酒樓只做我會(huì)做的幾樣菜，對(duì)我這種懶人是最合適不過(guò)的了?！?br/>
    范朝悅聽(tīng)著她話(huà)里話(huà)😹外的不🕯🍊🎙樂(lè)意，也不強(qiáng)求，“那我想要吃牛肉干牛肉條這類(lèi)小食的時(shí)候……”

    “我做好了送到府上去，老客戶(hù)優(yōu)惠價(jià)。”

    “🍽🐼💑你說(shuō)別的我還信，這老客戶(hù)優(yōu)惠價(jià)就算了吧，沒(méi)見(jiàn)🖨📽哪次我能有個(gè)優(yōu)惠?！?br/>
    “范公子你🚂這是說(shuō)的哪里話(huà)，趙記一向明碼標(biāo)價(jià)，童叟無(wú)欺?！?br/>
    “💎🧑我是沒(méi)見(jiàn)過(guò)有牛肉干賣(mài)那么貴的。若是海椒牛肉干不是那么🙉🎒🚫貴他還可以多囤一些留著慢慢吃?！?br/>
    “范公子🚕🔘，你🕴🌎🃏若是能提供海椒這味原料，我就只收你普通牛肉干的價(jià)錢(qián)，連🏿😈📤加工費(fèi)都不加?！?br/>
    范朝悅見(jiàn)她這一臉認(rèn)真的樣子，一時(shí)間不知道這海椒價(jià)格幾何，心想🗼➡回頭去西市轉(zhuǎn)一圈，🙌🍽買(mǎi)一麻袋回來(lái)就是了。

    “你這里還有什么黑美人能吃嗎🥐？我覺(jué)得它最近吃食又少了一些?？粗孟袷萘??！?br/>
    “黑美人不能總是吃太油膩和太咸的東西，有時(shí)候我們吃起來(lái)覺(jué)得味道好的吃食并不適合它吃?！壁w如意疑心范朝悅的那般喂狗的方法，黑美人想吃什么就由著它可勁兒吃，早晚黑美😚😴🍎人的消化系統(tǒng)要出現(xiàn)點(diǎn)兒?jiǎn)栴}。🔬😒”

    “那我總不能餓著它?！狈冻瘣傓q解道。

    趙如意默默嘆口氣，她就知道，說(shuō)起⏸🗡📎來(lái)他還不聽(tīng)，就像杜娘子一樣🌔🐯📇，總擔(dān)心飛月餓著，把飛月喂成一條肥狗。她預(yù)感以后黑美人的體型也會(huì)越來(lái)越符合梁朝以胖為美的審美觀(guān)念。

    趙記又賣(mài)了這四五👥🏕😿日的時(shí)間,有相熟的老食客得知消息后，陸陸續(xù)續(xù)來(lái)訂了一些牛♑🌥😣肉條，牛肉干，還有新出的紅燒牛腩，臨近關(guān)張，倒是生意突然紅火了不少，鄭屠戶(hù)那里賒的牛肉錢(qián)也都還上了。

    趙如意想著，這就類(lèi)似于關(guān)門(mén)之前的清倉(cāng)大促銷(xiāo)帶來(lái)的客流量。有的人🍬💈家的清倉(cāng)大甩賣(mài)是廣告的噱頭，比如江南皮革廠(chǎng)老板跑路以后最后三天的清倉(cāng)甩賣(mài)，都過(guò)了三個(gè)月，還是那幾句廣告詞，店也開(kāi)的好好的🛸🌱🚈，而她的趙記食攤，則是在這四五天之后就真的要暫時(shí)關(guān)閉了。

    這個(gè)攤位的位置在整條小吃街上屬于客📡🆙流量很多的位置，掛在牙行沒(méi)有兩日✌就有人來(lái)🈳🧖打聽(tīng)。

    看了看食攤的位置雙方也約定好了時(shí)間，趙如意把這鋪?zhàn)愚D(zhuǎn)租了出去，她交了一年的租金，這租金不予退還，只能轉(zhuǎn)租出去。在牙行那里簽契約的時(shí)候，趙如意覺(jué)得自己的手有點(diǎn)發(fā)抖，畢竟上一次她簽字按手印，讓她們家損失了二十兩的銀子，生活🥤🛰🏂😔陷入了困頓。

    胡大現(xiàn)在還在大牢里吃牢飯。沒(méi)有見(jiàn)他的兒子有任何要還錢(qián)把胡⚓🚬🐡大贖出來(lái)🚕的跡象。西二街的那間鋪?zhàn)?，因?yàn)闋砍兜降钠跫s太多，已經(jīng)被查封掉了。官衙的判決書(shū)明明白白下來(lái)，讓胡大還錢(qián)，但是胡大沒(méi)有現(xiàn)錢(qián)，后續(xù)的執(zhí)行還不還不曉得會(huì)成個(gè)什么樣子。

    胡大現(xiàn)🌺🚇成的態(tài)度，要🎍錢(qián)沒(méi)有，要命一條?，F(xiàn)在人🌾在大牢里蹲著，她也找不出什么方法。與其惦記著已經(jīng)打了水漂的銀子，不如想著怎么年底從悅來(lái)樓拿分紅來(lái)的有可行性。

    趙如意連同🕡🕵📎阿姐又在水車(chē)巷忙了幾日，把老客戶(hù)訂的吃食都做完送出去，然后去成衣鋪?zhàn)淤I(mǎi)了身干凈利落的深色棉布衣裳，去悅來(lái)樓報(bào)到。

    趙如茵見(jiàn)她拿了這深色的🗞衣服回來(lái)，問(wèn)道，“你怎么買(mǎi)這樣老式的㊙🤯📂顏色？”

    她上次給趙茹意買(mǎi)的裙子還是鵝黃色，穿起來(lái)一副嬌俏少女的模🙂🤡樣。現(xiàn)在這深青色的衣裳穿出來(lái)💦則遠(yuǎn)遠(yuǎn)看著像個(gè)三四十歲的👳🙃👉婦人，配上趙如意年輕的臉龐，顯得極為不協(xié)調(diào)。

    “我是去做工的，大部分時(shí)間估😛🔬💳計(jì)待在后廚，穿什么也沒(méi)人看呀，后廚里煙熏火燎的，待一陣子估計(jì)臉面上比鍋底還黑了?！?br/>
    “你還是去⬇🐆🧓把它換一下吧，換件淺色的。我🎨們家從來(lái)不曾穿過(guò)這樣深色老氣的衣服?！?br/>
    趙🤯如意不以為🕓📃然，誰(shuí)會(huì)在意我穿的什么衣服呢？嘴里隨意應(yīng)了，😲🌋🙆穿著出門(mén)去了悅來(lái)樓。

    她走進(jìn)悅來(lái)樓的時(shí)候，方俊原本剛擦完桌子坐在門(mén)口，見(jiàn)她來(lái)🗂🖨⚡了第一個(gè)跳起來(lái)，“趙娘子，你可算來(lái)了。掌柜的說(shuō)你來(lái)悅來(lái)樓做工，我還以為自己第二天就能吃到牛肉干，誰(shuí)知道這一等，四五日又下去了。我🧢♐以為你要爽約了呢?！?br/>
    趙如意答道，“食攤上總有🍙😴♋些尾巴要處理🏝🛂📕，我這緊趕慢趕地處理干凈了，這不馬上來(lái)上工了嗎？”

    正是早上剛開(kāi)了門(mén)的時(shí)候，店里還沒(méi)有什么客人。丁隸📣🐃城把邱叔從廚房里叫了出來(lái)，悅來(lái)樓同共原本四個(gè)人都出現(xiàn)在了大堂里。

    丁隸城正式介紹了一下，邱叔和阿來(lái)。邱叔算是店里的主❔❌廚。和丁隸城在漠北相識(shí)，傷了腿落下傷殘，一條腿跛著，整個(gè)人沉默寡言，平時(shí)🐲👼👘基本上呆在廚房不出來(lái)。阿來(lái)是同袍的遺孤，小時(shí)候生病，不能發(fā)聲說(shuō)話(huà)，在悅來(lái)樓做方俊挑剩下的一切雜活兒，腿腳勤快。

    趙如意打量一圈，丁隸城平日好像言語(yǔ)也不多，這樣看起來(lái)，方俊成了店里的最熱情的迎賓人員，言語(yǔ)🦉🔵🥂伶俐，就是聽(tīng)說(shuō)有些貪吃。

    “趙娘子，你怎么穿這么深沉的顏色，剛才隔得遠(yuǎn)了看的不真切，我都不敢認(rèn)你。”方俊見(jiàn)過(guò)趙如意很多次🤮，因?yàn)樗彩勤w記食攤的常客，沒(méi)見(jiàn)過(guò)趙如意穿深青色的衣🕢📎🔐服。

    “我想著在后廚油煙又多，也穿不了什么👦🔋鮮亮的衣服?！?br/>
    方俊說(shuō)道，“那你專(zhuān)門(mén)把這衣服留在后🔛廚就是，平日里出去的時(shí)候穿了，遠(yuǎn)看著倒像✌💌是個(gè)老婦⛎🍤人?！?br/>
    趙如意一時(shí)不知道說(shuō)什么回應(yīng)，她圖方便買(mǎi)了身深色😦衣服，怎么一個(gè)兩個(gè)都來(lái)吐槽自己穿著顯老。

    “東🕊家管吃管住的，也管四季上工的衣服，對(duì)🍅不對(duì)😤啊，東家?！狈娇〕‰`城說(shuō)道。

    丁隸城看了方俊一眼，點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    方俊扯扯自己🧝🛷🗨的衣🉑🍞擺，“這都是東家給我買(mǎi)的，趙娘子，你去成衣鋪?zhàn)涌粗惺裁淳唾I(mǎi)，東家管付賬?！?br/>
    如意聽(tīng)他叫“趙娘子”叫的客氣，以后在一起做工，也不用總是這樣客氣，“以后叫我如意就行了，總叫趙娘子顯得生分🧤了?！?br/>
    方俊馬上改口，“好的，如意?！?br/>
    趙如意問(wèn)道，“東家，安排我在🚶🏏哪里做活呢？大堂還是廚下？”

    她知道自己以后肯定會(huì)進(jìn)廚房，但是她覺(jué)得一開(kāi)始不會(huì)直接上手菜肴的烹制這種🚔對(duì)一家酒樓來(lái)說(shuō)很重要的職位，以為自🍥🏂己要從大堂或者在廚🚱🙂🦎房打雜做起。

    “去⛑💿廚房吧，邱叔最近身體不大舒服，需要休息一段時(shí)日。🍯🏮”丁隸城說(shuō)道。

    “是了，最近天氣太潮濕，前幾日下了場(chǎng)雨，我舊傷犯了，好的這條腿也快疼😜🚂⏹的站不住了?！鼻?#128252;🤵🚐叔臉上沒(méi)有笑模樣，但跟趙如意說(shuō)話(huà)語(yǔ)氣和藹。

    趙如意聽(tīng)到邱叔的話(huà)愣了一下，邱叔說(shuō)最近🛒🍅🛄身體不好要休息，🤼♿🎻💚🈲🍣現(xiàn)在悅來(lái)樓沒(méi)有別的廚師，那這個(gè)意思是讓自己……

    直接當(dāng)主廚？

    這酒樓也開(kāi)的太隨😕意了些，廚師可是酒樓的重要職👏🌊位。

    “那我去廚房？👶🎞可是許多酒樓常見(jiàn)的菜品我是不會(huì)做的，我也只會(huì)做一些牛肉的菜🎩🆚🚎品，想著能給悅來(lái)樓當(dāng)一些嘗鮮的添頭?！?br/>
    “無(wú)妨。”丁隸城答道。

    趙如意看了看✔柜臺(tái)邊墻上的菜牌，上面的✌葷素菜大部分她都做不出來(lái)。

    方俊解釋道💏🌘🛸，“你別擔(dān)心了，就在廚房弄些牛肉新菜，偶爾幫個(gè)忙，或者連幫忙都不用，大部分的菜，東家自己都可以出菜?！?br/>
    “東家也兼任主廚？”趙如意之前在悅來(lái)樓門(mén)前賣(mài)牛肉夾饃的時(shí)候，知道丁隸♈🔝城有時(shí)候也下廚，她以為是邱叔忙不過(guò)來(lái)他去幫忙，照方俊這說(shuō)法，丁隸城倒成了做菜的主力。

    “東家廚藝很好?！?br/>