“是張昀來(lái)了,快快進(jìn)來(lái)坐?!?br/>
狄燁磊急忙招呼著這孩子,將三個(gè)孩子領(lǐng)了進(jìn)來(lái):“來(lái),你們坐在小桌子旁,我們一會(huì)兒就開飯了。這位是你狄三嬸兒。絲絲,這是張鵬的孩子,偶爾我去打獵,也就是委托張昀幫忙照看💃兩個(gè)孩子的?!?br/>
柳絲絲扭頭朝著三🕎💃個(gè)孩子看去,張昀的🆖🖊手中提著一個(gè)菜籃子,里面放著一小把蒜苗和小白菜。
“狄三嬸兒好?!睆堦肋@孩子十分懂得禮貌。
大招呼的同時(shí),他也🎱🐍🏐在觀察柳絲絲,看著對(duì)方嬌嬌弱弱的,他的心里卻很是有幾分高興,后娘要是強(qiáng)悍了,他還真的怕狄軒和英兒會(huì)被后娘虐待……
🛳🆗🤨狄英從狄軒的護(hù)翼下蹦出來(lái),幾步來(lái)到柳絲絲的身邊,⭐💖🧟抬手就扯住了她的衣裙,輕輕的搖晃著:“娘,是韻哥哥將我們送回來(lái)的呢。娘,咱們家🙉🔧中午吃什么?”
“是張昀送回來(lái)的呀,咱們家英兒好乖!英兒趕緊去張昀那邊,陪你韻哥哥坐一會(huì)兒🔊🎋,娘炒好菜了,我們一會(huì)兒就可以吃了。對(duì)了,你們也趕緊隨著張昀去洗手,這飯菜很快就好🔐🏣❗了。”
柳絲絲自然不知道對(duì)方的心思,她在說(shuō)話的同時(shí)手上😭⛄🍡的動(dòng)作不停。
“不用了,我們回來(lái)之前,才吃過(guò)飯了……”
張昀還想說(shuō)什么,卻被英兒伸手給拖走了:“韻哥哥走啦!娘說(shuō)洗手吃飯了呢📫,你也⛷⛪得洗手,不然會(huì)有蟲子進(jìn)到嘴里,會(huì)生病的……”
耳邊聽著狄🍀🛒英嘰嘰喳喳好似小麻雀的聲音,柳🖼🙂絲絲笑了。
快速的刷鍋下油鹽,再?gòu)臒焽枧匀∠聨讉€(gè)火紅的辣椒放進(jìn)去爆✉🛐香,尤其難得的是,在灶頭旁邊,居還有炕著的花椒!她也丟了些許進(jìn)去,同樣煸出了香味兒,這才濾出丟棄。眼看鍋底已經(jīng)變紅,她才將腌制好的蝦米河蚌肉田螺肉下鍋,火速翻炒。
要說(shuō)柳絲絲前世和爺爺相依為命,除去勤勞這一條之外,廚藝就算得上是她最為滿意的手藝🍾🔺了!看似普通的食材,在經(jīng)過(guò)她的手之后做出來(lái),意外的都會(huì)比旁人的好吃那么兩分。就連大學(xué)同一宿舍的舍友都打趣她說(shuō),干脆畢業(yè)了去🔵開一家高級(jí)飯店算了!
連帶的,😪她對(duì)自己做出的飯菜,自然更有幾分自信!
等到這道叫不出名字的菜式一起鍋,張昀也領(lǐng)著兩個(gè)孩子一起回來(lái)了。濃香撲鼻的美味勾引得人的食欲💬大動(dòng)🏖👒🚵,津液泛濫。
柳絲絲并沒有停手,隨手將時(shí)才回來(lái)的路上順手采摘的幾片紫蘇🔅🕖葉切碎🦄🍵,均🌥勻的撒在上面。
“我還是🚴🎿回去吧!留下也太……麻煩狄三叔狄三嬸兒了。”
🎳🍚張昀有些言不由衷,這般🕯濃香實(shí)在是勾引人,讓人垂涎三尺,不舍得離🔰👚開。
旁邊的🤥🏐🎡狄燁磊也開口說(shuō)話了:“什么麻煩不麻煩的?改天我們忙🐠的時(shí)候,還要請(qǐng)你幫忙照看軒兒和英兒呢。”
“就是,趕緊的盛飯,我再炒一個(gè)鱔魚片和青🏀菜就好。⬇🖍📏”
柳絲絲說(shuō)著,🔶回頭再度洗鍋下油,她現(xiàn)在做的,就是爆炒鱔魚片。
這鱔魚片狄燁磊在宰殺的時(shí)候并沒有去除骨頭,還是柳絲絲后來(lái)改刀的時(shí)候剔除的。大火將油燒熱,放入干辣🚠👺🧕椒、姜片、蒜瓣煸香,將腌制好的鱔魚片倒入鍋中與蒜和辣椒一起煸炒,倒入😚✔🌐少許料酒和張昀送來(lái)的蒜苗切段下鍋繼續(xù)翻炒,直至湯汁收濃方才起鍋。
這般👙🙇🐱麻利的景象看得狄燁磊忘記了眨眼,此刻的他才發(fā)現(xiàn)自己的小妻子居然有一手好廚藝!
這簡(jiǎn)直就是意外的驚喜!
再度清炒了一盤🛩張昀送來(lái)的紅薯苗,不過(guò)柳絲絲也留了心思,只是炒了一半,剩下的一半,她打算就種植在院墻后面的空地上,這以后也多一道薯苗菜,到了秋天還可以🔂🤶📧收獲紅薯,一舉數(shù)得!
薯苗一起鍋,柳絲絲加了些水,大鍋燒水速🧢度很快,等到柳絲絲將碗筷擺好,裝好了雜糧飯一一擺上時(shí),鍋里的水已經(jīng)開了。
將昨晚沒有吃完的那把薺菜洗凈,往鍋里一丟。大火下鍋里的開水嘟嘟的冒著水泡,等到下水的薺菜顏色一變,柳絲絲🏖😦👾變直接起鍋。
這是清🌔😅🆗湯,里面沒有放鹽,也沒有放油,搭配上三樣肉菜,這盆清湯正好。
把清湯擺上桌子,四菜一湯就已經(jīng)是做好了。
桌子上的三肉兩素,色澤鮮艷,香飄十里,眾人早已經(jīng)忍不住食欲大動(dòng)了。等到狄燁磊一拿筷子開始試吃之時(shí),幾個(gè)孩子也不再客氣,快速的夾🤸❗👑著飯菜進(jìn)嘴里。
紅燒✉肉炒竹筍✨🛰,這竹筍也褪去了苦澀,居然遠(yuǎn)遠(yuǎn)的比紅燒肉更美味兒。
田螺咯嘣脆、河蚌肉甜滋滋的、就連那紅紅的蝦米肉也是香😺脆無(wú)比,更不要說(shuō)那鱔魚片兒嫩滑無(wú)比,配上青綠的蒜苗,簡(jiǎn)直就是讓人停不下筷子,恨不能將舌頭也吃下去。
四雙🛄筷子在桌子上紛飛,好似生怕有旁人🔫🕣跟🤓💣🕍他們搶一樣。
直到一個(gè)大人三個(gè)小孩都撐得小肚子滾圓,碗里的菜也已經(jīng)見了底,眾人才意猶未盡🖍的喝完了🕊🤫💽碗里的最后一口湯,滿足的放下了碗筷。
反倒做菜的柳絲絲不過(guò)是小扒了幾口飯菜,掃視著碗底為數(shù)不多的剩🚭下的幾塊紅燒肉,勉強(qiáng)夾了一塊進(jìn)碗里。
“簡(jiǎn)直就是太好吃了!比我😯娘📆💐做😘的飯菜好吃十倍!”
張昀滿足的靠在椅背上,打了一個(gè)飽嗝,感嘆著說(shuō)道:“軒兒,英兒,你們可真是幸福,以后天天都可以吃到這么好吃🏼📣📋的飯菜,哪里像我娘,那飯菜都是像用水煮一煮就撈出來(lái)的😕一樣?!?br/>
對(duì)面的狄燁磊樂得扯開了大嘴,張昀雖然是在夸柳絲絲,他聽見了,卻是比夸🕉🙈😖他自己還要高興!
誰(shuí)讓他就是舍不得柳絲絲受苦呢?
“絲絲的身體還沒有好,以后做飯這👮事兒,還是交給我就好?!?br/>
“不要!爹,您做的飯菜太難吃了!”
狄軒和狄英異口同聲的反對(duì)道。
柳🎍🛢🏟絲絲也笑了:“不用擔(dān)心,就是做些飯菜而已,我還是能勝任的。張昀,這里面的🥧🌵💖幾道菜🤡中,那一道你覺得最好吃呢?”