第十八章
菜市場的管理人員還挺負(fù)責(zé)人的,已經(jīng)早早的把攤子給收拾出來了。直接拿著帶👓⏸⛔來的抹布把水泥臺子擦了擦,就擺上托盤和肉了。
這個(gè)🛷時(shí)候來買菜的大部分都是剛剛🍯從廠里下了班的工人,⬆📥🍲穿著各種工作服,手上提著袋子在菜市場里晃悠。劉蕓他們擺好了攤子就有人過來看了,可是買的人卻沒有。這個(gè)時(shí)候縣城也是有鹵肉的,不過沒有劉蕓他們鹵的顏色深。人們對于新事物的追求還是缺少一種嘗試的精神。
劉蕓早就準(zhǔn)備好了一個(gè)小盤子,拿出刀割了一小刁肉下來,將肉切成一小丁⚽🚺,放在盤子里。擺好了盤子,就開始吆喝了。
“哎,祖🤞🔌🗄傳百年秘制鹵肉,先嘗🎊后買啦,免費(fèi)嘗嘗不要錢。”
不要🌮錢?幾個(gè)本來就有些好奇的🍂🔰🔸人這下子🛢📻⬅就大膽的上前去了。
“這真不要錢,不是誆人的吧?”這個(gè)時(shí)候東西可都精貴著呢🔑🏥,哪里有這種好事。問話🚷💴🙉的是個(gè)三十多歲的男人,穿著工服。
劉蕓笑道:“這位同志,咱這菜市場都是有人管的,誰敢🥚🏹📶誆人。你嘗嘗看,要是喜歡就稱點(diǎn)回去給家里人加個(gè)菜。”
男人半信半疑的在🍜盤子里捏起一小刁肉,📙放在嘴里嚼了嚼。臉上露出微微的驚訝,果然比自己之前吃的鹵肉味道好多了,滿嘴的肉香味。
吞了下去,他往那肉上看了一眼,顏色也好看,“你😵這怎么賣的?”
“兩塊五一斤?!彼孪纫?#9918;🐧打聽過了,城里的新鮮肉是一塊一斤,鹵肉賣到兩塊八了。自己這鹵肉味道好,顏色正,賣兩塊五是很好👐🚈賣的。
男人顯然也對這個(gè)價(jià)格很滿🐳🍋🦐意,點(diǎn)了點(diǎn)頭,“來三斤肉?!?br/>
一下子賣出去三斤鹵肉,秦大周夫婦都很高興,忙切了肉,打了稱。幫人把鹵肉裝進(jìn)了籃子里,高高興興的送走⛲💭了第一個(gè)顧客。
李梅笑道:“小蕓,還是你有法子呢?!?br/>
劉蕓🗑😑道:“也怪我準(zhǔn)備不充分,咱🙄👂明天豎個(gè)招牌,準(zhǔn)比今天好?!睆V告效應(yīng)還是很重要的。
做生意有一就有二,🐷💼🚜第一個(gè)開門紅之后,后面的生意也慢慢來了。晚上家里都想添個(gè)菜,這鹵肉味道好🔅🏻,也方便,價(jià)格也合算,一人稱一點(diǎn)的,三十斤肉很快就🏍🗄🎢賣完了。三人收拾攤子的時(shí)候還有人聞?dòng)嵾^來問,被告知已經(jīng)賣完了明天一早還來賣后,就有些失落的走了。嘴里還說著,“明天得趕早了。”
三人離開菜市場的🕤👩時(shí)候,晚市還沒有結(jié)束。李梅看著空空的籃子,臉上一臉的喜色?!按笾?,咱這才一會子功夫就賣了這么多出去了,明天🥏😀那五🚯🕵十斤鹵肉不是不夠賣嗎?”
“大嫂說的對,早市人比這還多。”事先大家也沒有想到這生意這么好,所以也🌵✴💀沒有準(zhǔn)備多少。
秦大😉周開口了,“這樣,明天我?guī)?#128506;🐄🥛著小蕓把肉送到這里來,再和你大嫂回去鹵肉去。正好還要在菜市場來買生豬肉。”
“嗯,我一個(gè)人能行?!眲⑹|點(diǎn)頭贊成。經(jīng)🌽過今天這事,她認(rèn)識到了自己的不足。上輩子她做生意是跟著朋友做,生意也是一下子就幾百萬的大生意,所以模式和這種小攤子生意差別很大。現(xiàn)在來做這生意,她就有些欠缺考慮了,她必須要再好好的計(jì)劃一下后面的經(jīng)營模式了。
晚上回去后,王琳顯得很高興,她第一次來城里,😢交了新朋友,還去了很熱鬧的地方玩了,而且睡的房子也比家❕里亮堂。
“媽媽,我們可以一直在這里嗎?”
看著孩子🤝🧐期待的眼神,里面🐙🌸心里有些酸,是她沒用,沒讓女兒過好日子。
秦大周拿著毛巾⛑🈷幫王琳洗了臉,“琳琳,咱們以后一直待在這里,你喜歡嗎?”
“嗯,喜歡?!蓖趿罩刂氐狞c(diǎn)了頭。
看著孩子滿臉的笑💻容,兩個(gè)大人😮也笑了起來。來了這城里之后,他們也真的不想再回去了,要更加努力的賺✨🤼🎣錢,在這里扎根。
另外一間房里,劉蕓則躺在床上想著事情。她上輩子是過的比較順的,所以這輩子看到這🥤🤦滿是機(jī)遇的年代,就有些急于求成了。她知道這個(gè)年代里,很多冒險(xiǎn)家都發(fā)財(cái)了,后世的企業(yè)大亨都是這個(gè)時(shí)候的草根出生。她比別人知道的🔏🍨更多,對成功也有了更大的渴望。但是目前看來,她到底是心急了些。貨源、成本、產(chǎn)品、銷售,這些她都要考慮好了。
第二天一大早,李梅就起床煮鹵水,秦大周就和劉蕓一起去了菜市場。幫著劉蕓擺好了攤子😻💋🚔,秦大周⏱🍈就去買生肉了。他之前收購過豬肉,對于價(jià)格還是很了解的。菜市場里面單買是一塊錢一斤,他一下子拿一百斤,跟攤主講了個(gè)好價(jià)錢,九毛錢一斤。
挑著肉出菜市場門的時(shí)候,劉蕓的攤子🥚上已經(jīng)圍了很多人🔩了。
“小蕓,我先回去了?!?br/>
劉蕓抬頭🌏🈳🔎看了一眼,“行,大哥你回去吧,🌮我這邊📞📤🏣忙得過來?!比缓罄^續(xù)低下頭稱肉收錢。
看著這生意這么好,秦大周也著急了,趕緊著挑著肉就走了,看這樣💑子,這五十斤肉可不夠今天賣的,要趕早把肉做出來,下午趕晚市。
秦大周預(yù)測的沒錯(cuò),五十斤肉賣🍝的很快,上午的時(shí)候,劉蕓就拿著托盤回來了。
新做的鹵肉還在壇子里鹵著,一陣陣香🌀😘☕味從屋子里傳出來。
李梅正在把🎽🧝🚰已經(jīng)出了壇子的一部分鹵肉搬出來晾著。見到劉蕓回來,還有些驚訝,“這么快就賣完了?”
“嗯?!眲⑹|把托盤放在廚房的案上。然后幫著攪動(dòng)壇子里的肉。“大哥🚪,這肉是多少錢一斤?”
“九毛。”秦大周有些肉疼,在村里收的肉⌚🤕🚃可是六毛呢,🏎這一下子就是三十塊錢啊。
“這樣不成,大哥,咱一天💵🦖🌱至少能賣出一百斤肉,一個(gè)月下來,這可是多🐜🔢🥝了幾百塊🤽📗錢的成本了。”
“是啊?!崩蠲芬灿X得舍不得。
秦大周有些著急,“那咋辦,咱這一時(shí)半會🎮的🈯🛩🍒也🤢🙈找不著便宜的地兒啊。”
劉蕓轉(zhuǎn)身對著秦大周夫妻道:“我想明天把這肉賣完后,咱先不急著買肉。先停業(yè)半天,咱找好了貨源,🌽🦗🎛省下的錢可比這賺的錢📢🤩多了。”
夫妻兩一想,覺得劉蕓這想法是這個(gè)理。
一百斤肉,下午的時(shí)候就賣出去了五十多斤了,第二天早上三人一起去🎴💇支了攤子,早市結(jié)束前,肉都賣完了。
把東西送回了家里,李梅留在家里看💙👄孩子,秦大周和劉蕓一👻起去找生豬貨源。按照隔壁鄰居家指的路,離這里不遠(yuǎn)就有村子,應(yīng)該會有農(nóng)民養(yǎng)豬。
為了節(jié)省時(shí)間,兩人也不節(jié)👌🔘💍省那幾毛錢了,叫了個(gè)人🦂😹👲力三輪車就往村里去了。
村子靠近城里,✋🍕📂環(huán)境比劉蕓老家那邊好很多。村里已經(jīng)有好些人家蓋了磚瓦房了,不過👈環(huán)境再好,村民們也會養(yǎng)些家禽家畜。
兩人在村子里轉(zhuǎn)了一圈,終于看中🌒🤽了一家人養(yǎng)的三頭肥豬。
喂豬的是個(gè)六十多歲的大媽,人很瘦,聽到兩人👄🗝📂是來收豬的,忙往屋里喊了聲,“老頭子,有人來收咱家肥豬了?!?br/>
門里走出來一個(gè)看起來💚💊很健壯的大叔,六十多歲的樣子。他的左手的袖子是空的。
他的眼睛很銳利,讓劉蕓感覺到很熟悉。
“你們看起來很眼生。😳📧🍺”以一種審視🐂🚬🍡的眼光看著兩人。
秦大周是男人,自然先開口了,“這位叔,咱是在城里菜市場賣菜的,想買你們家的豬。🐬👤🎐”
聽到是城里菜市場的,🚈🧠🍍大叔的眼里的鋒利才退去了一些。指著豬欄🎈❤👾♉⏸里的大肥豬道:“這三頭,你們看上哪一頭了?先說話,少于七毛錢我不賣?!?br/>
旁邊的🙏🐨大媽忙扯了扯那大叔,小聲道“哎,老頭子,上次就是這價(jià)錢,人家過年前都不買了,現(xiàn)在咱🗓🌷🎴把這豬賣了,👞才好買小豬仔回來啊?!?br/>
那大叔怒了,“你個(gè)女人懂什么,上次那人明顯是坑咱們,咱這好的肥豬,干啥要賤📎🕷🕔賣?!?br/>
七毛錢的價(jià)格,在這個(gè)位置來說確實(shí)不貴。而且看著幾頭豬都很肥,少說也有兩百多斤了?!霸蹅?#9940;🏂〽要是三頭都要,叔能給咱便宜點(diǎn)不?🐈🕶”劉蕓說話了。
“老頭子,三頭都要啊。”大媽激動(dòng)了。扯了扯🕧🧝🏪自己男人,“哎,咱要不……”
那大叔似乎也心動(dòng)了,不過明顯他更加堅(jiān)定,“六毛八,再低絕對不能👞🆚🤥賣了。咱這豬肉吃的可比咱人吃的還好,我也沒有坑你們,這一開始開的就是最實(shí)在的價(jià)格了?!?br/>
這價(jià)格已經(jīng)很不錯(cuò)了,秦大周看了🐕👫眼劉蕓,見劉蕓點(diǎn)了點(diǎn)頭,才📡🐅開口道:“成♋,咱今天先拿一頭豬的錢,后面的兩頭分開拿,兩天來一次?!?br/>
“那咱🐕🦇🚆怎么知道你是不是真的要📎🤥🐩來?”大媽也精明了一次。
劉蕓笑道:“那咱們先付兩頭豬定金十塊錢,要是不來,這錢就歸您了。要是來了,你們👺把豬😏賣了,可要多給咱🤴十塊錢的。”
“成,🌊⛩這法子好。你們放心,我楊衛(wèi)國可是這村里最守信用的人了,不會貪你們這錢的。”
大媽也跟著道:“就是我🚺家老頭子當(dāng)年可是打過小鬼子的,這條手就貢獻(xiàn)給了人民?!?br/>
“你瞎嚷嚷什么,咱📫🚾這不是貢獻(xiàn),這是自愿的?!?br/>
秦大周和劉蕓這才知道,原來眼前的這位大叔竟然是位老紅、軍。👖🕊🔏難怪剛剛看到他的眼神很熟悉,原來是和秦戰(zhàn)國一樣,都是軍人的眼神。