自從學(xué)了《本草經(jīng)》,趙明笙對(duì)這些植物的習(xí)性也有🔜💧👝了更多了解,也有了澆水的經(jīng)驗(yàn)。
像甘草、黃芪、柴胡、麻黃這種耐旱的藥材,澆水的時(shí)候她就會(huì)控制一些水量,或者是兩天或者三天澆一次,還有些不😬🤪🚶耐干旱的藥材就需要每天澆灌。
不🥦📗📽過今⏫🖖天,到了藥田之后趙明笙并沒有急著澆水🕓。
前幾天她將藥田里的雜📺草拔了個(gè)干凈,現(xiàn)下整🌛🆑🧥片藥田看上去稀疏了許多,但是依舊很凌亂,東頭有一株何首烏,西邊還有📮一株,打理起來也很不方便。
每🛍回澆水她都要一株株的確認(rèn),然后才敢下瓢💺,很浪費(fèi)時(shí)間。
還有一些耐陰🔒🤹🈴的藥材,拔掉雜草之🥍后沒了遮擋,經(jīng)過🗺👋這幾天的暴曬都蔫巴了,再不采取措施,可能再過幾天就枯死了。
所以趙明笙今天打算給✝🖱他們挪個(gè)窩。按照藥材的習(xí)性、❄♍生長周期、以及植株大小等,重新移栽。
她先是估算了一下太陽升起的方向,在迎向太陽的位置栽植一些冠幅較📭🍄大又耐干旱的植株,在它的背陰面則栽植耐陰植株。
午后的太陽最是毒辣,間行種植便可以🐂📞🏠解決下午太陽照射角度偏轉(zhuǎn)的問題。
移栽是門精細(xì)活,盡管趙明笙動(dòng)作已經(jīng)很🏐⏺輕了,還是有些藥材根系極🚚為🔪💴📄脆弱,藥鋤挨了一點(diǎn)就斷了。
趙明笙只好把這些挑撿出來,帶回家看看爹爹🐒🚊📿能不能用的🧣上。
移栽的工作量可比平時(shí)澆水大多了。趙明笙忙活了一上😋🐺👦午,到了王大嬸來喊她一道回去的時(shí)候,才移植了不到一半。
她🕘🦉拍拍手上的土🏟〰🎂,起身沖王大嬸遙遙喊到:“嬸子,我?guī)Я烁杉Z,中午就不回了。”見到王大嬸給她揮揮手示意聽見了,這才又復(fù)彎♿下腰去。
這又一個(gè)時(shí)辰過去了,大致弄地差不多了,趙明笙這才歇下來,將帶來的餅子掰成小塊,就著靈泉🎵吃下去。
說起這靈泉,雖然不能起死回生,🐾但是帶給人的好處卻是潛移默化的。
就拿今天的活來說,換作她🐯以前的體格,這會(huì)兒怕是都直不起腰了。但經(jīng)過這段時(shí)👧🤱😡間的鍛煉,❌和靈泉的滋養(yǎng)下,她的腰僅僅是有些發(fā)酸。
吃完餅子,為了在天黑之前整理完藥田,📅💐趙明笙來不及休息就又開🐈🛍💕始忙碌。
經(jīng)過一下午的辛苦,總算在天黑之前整理完了。
怕藥材突🚓🛹📩然換了水土不適👳🧐應(yīng),趙明笙還特地澆了些靈泉,以促進(jìn)這些植株生根發(fā)芽。
看著煥然一新排列整整齊齊的藥田,趙明🐖⛔笙心中有種功成名就的⏭感覺。
這一收拾出來才發(fā)現(xiàn),整片藥田種植區(qū)域不到三分之一💈,還有大片的地方空著。這些空地趙明笙當(dāng)然不會(huì)讓它們閑著,以后自🖐會(huì)將整片藥田種的滿滿當(dāng)當(dāng)!
今天的飯桌上多了一個(gè)人。
早😨上還小霸王脾氣的少年,此刻圍在餐桌跟前,很是自來熟的🕐模樣和孟氏說🌜🛌🍟笑著。
那張小嘴跟抹了蜜🔯似得,再加上好看的皮囊格外加😶🏧分,把孟母哄得樂開了花,笑聲不斷。
崔岑打小就聰明,明白了現(xiàn)下是個(gè)什么情況,為了不被趕出去,自然就收斂了脾氣🥎🍿🈲,從孟母這里找突破口。
趙明笙端著菜從廚房出來的時(shí)候就剛好看見這一幕,要不是早上見識(shí)過他那無賴樣🎤😈,怕是也會(huì)被現(xiàn)在的他哄騙過去!
正想拆穿他的真面目,就見孟母夸道:
“小崔這孩子人真好,又會(huì)說話🌭還細(xì)心,🛵🗨白天你們都不在家,還是他陪我解悶?zāi)?!?br/>
“趙夫人的眉眼和談吐都和我那逝去的娘親極為相似,和您聊天時(shí)娘親的音容笑貌就在我腦💽🕊⚾海里盤旋,忍不住就想親近您……”
少年說著說著眼眶就紅了,可憐巴巴的樣子讓人心🏠疼。
這番話惹得孟氏🥄👇是更加疼愛,恨不得立馬認(rèn)個(gè)干兒子。
“還喊什么趙夫人,以后喊我趙姨就好!”
“好的,趙姨!”崔岑立馬應(yīng)下,典型的得了便宜還賣🔸乖。
趙明笙默默將口中未說出的話咽了回去。
罷了,他若是能哄得母親開心就📭好,反正家里也不缺這一口吃的。
下午的時(shí)候,王大嬸送來一尾兩斤多的草💳📮🅱魚,據(jù)說是村里孩子們今天下河玩,在河里撈了好幾條大魚,就給趙家送來一尾。
新鮮的草魚做紅燒魚最好不過。
將💼草魚洗凈,刮去鱗片,表面改刀后加入蔥姜料酒腌制,這樣可以去除魚特有的腥味。
腌制入味后,起鍋燒油,待油溫七成熱的時(shí)🧣🛣候?qū)⒉蒴~下鍋煎炸至金黃。油炸之后的魚肉肉質(zhì)不僅更加緊實(shí),而且還會(huì)外酥里嫩,香氣撲鼻!
另起鍋燒油,蔥姜蒜爆香,將切碎的西紅柿翻炒成醬汁,再將炸好的魚放入其中輕輕翻炒,放少許料酒生抽提鮮,再放一小撮鹽,✨🎥添水燉煮片刻,最后大火收汁,紅燒草魚就做好了。
因?yàn)槌?#128002;飯的人比平時(shí)多了一個(gè),🆓趙明笙蒸了一大鍋米飯,又另外炒了兩個(gè)下飯的小菜。
草魚刺多,京城里大戶人家一般都吃海魚,很少🥄📞🐻有人吃這種淡水魚。
崔岑還是第一次吃草魚,🔰🚬有些忐忑的吃了第一口,沒👴想到味蕾瞬間便被這味道征服了!
外皮酥嫩,肉質(zhì)爽滑。因?yàn)楸?#128348;🏢🎛面有改刀,魚肉十分入味,鮮美的不像話,比他以前吃過的所有魚都要美味!
因?yàn)榧恿宋骷t柿🌩🔒💬所以吃起來有點(diǎn)酸,正是這一點(diǎn)酸味將魚肉的鮮美徹底地釋放出來。也剛好填補(bǔ)了湯汁中的那一份🚑🥪空缺,吃起來酸甜可口。
正🗳🤘當(dāng)他準(zhǔn)備下第二筷子的時(shí)候🦀😓😳,被另外一雙筷子擋了回來。
“這雖是河里的🏓魚,但到底也是魚鮮,🍪➖🤠你身🐉🧣🐠上有傷,吃不得這些?!?br/>
趙明笙將崔岑面前🥊🔴的紅燒草魚推遠(yuǎn)了一些,將兩另外兩盤菜換過去。
趙父也一臉贊⤵同的點(diǎn)點(diǎn)頭道🙀:“魚肉、菌菇、🤢⚽牛肉這類發(fā)物,都不利于你的傷口愈合。”
崔岑:我恨!看得到卻吃不到!
不過為了自己傷能好的快一點(diǎn),他只能含淚放棄,筷子轉(zhuǎn)到🌬🤟一旁的炒土豆片上。
油炸過后的土🤴🎋豆片外表焦脆內(nèi)里軟糯,蘸上湯汁香脆可口,好吃的吞舌頭!
再📫🖤🛃看向趙家的其他人,一副習(xí)以為常的模樣⛔🐑🏃,仿佛他才是鄉(xiāng)下來的沒吃過美味的土包子!
這頓晚飯,崔岑吃了三大碗白米飯才堪堪止住。為了這里的伙食,他也更加堅(jiān)定了要留下來的決心🚑!
趙明笙:好家伙,原來還是個(gè)飯桶......
她能收回之前那句家里不⏱缺這一口飯的話嗎?這何止是一口🥈啊!