直到姜茶找了止血草藥給云草包扎好,🏄江醒的耳朵尖都還是紅的,他甚至局促得有點像犯了錯的孩子。
姜茶看在眼里,⛎🍁只覺得這個人,這個人🌜……簡直了!
不能思考的人原來是這樣的嗎?
云😯💗👀❤🛥草受了傷在👸🦐旁休息,余下三人繼續(xù)設(shè)置捕獵陷阱??右呀?jīng)挖好了,他們只需要在上面鋪上一層樹枝落葉,再放點漿果就成了,花不了多少時間,倒是下山成了問題。
云草已十💈🚳二歲,實在不太好讓江📷醒背著下山,只能由阿水和姜茶攙扶著。下山的路不好走,雜草多路又窄,只能一人攙扶一段路。
姜👂📯茶🦗撈起🐠🏃地上死得透透的大青蛇,“下山這段路我來吧。”
云草見姜🐤茶拎著蛇📄😩📘靠過來,往后一縮,“阿茶你還🍶拿這長蟲做什么?”
“當(dāng)然是拿回書塾煲湯啊,要不我干嘛抓它?!苯钃P了揚,“這么肥的可不多🔶💤見,云草姐你到時多吃兩口,就當(dāng)報仇?!?br/>
云草的臉色白了又白。
“阿茶姐姐,還是別了吧?!卑⑺?#128072;色也白🐊🌰,顯然對吃🎚蛇這事接受不能。
姜茶看向江醒,見他神情就知道他也是拒絕的。
窮講究!
蛇怎么了?大補好么。
看來這群人還是餓得不夠狠。
書塾總共九人,現(xiàn)在有三人沒了勞動力。除去本就雙腿有疾的栓子,就是書塾年齡最大、也是最得力的云草和周石。他們❕📴🍂兩人一倒,姜茶就成了孩子中最大的一個。
正好云草平日負(fù)責(zé)書塾的一日三餐,現(xiàn)在她受了🎃💆傷,姜茶就理所當(dāng)然地接🀄🎫過這個差事。
姜茶進廚房清點書塾的口糧:少得可憐的糙米、少得可憐的粗玉米面、少得可憐的野菜、少得可憐的粗鹽,至于調(diào)味料,當(dāng)然沒有⏭🚟。
所有的口糧加起來,也就夠書塾維持兩天,還是在控制每頓口糧的情況下。可以想象,一旦🚁➕🌃江醒生病倒下斷了經(jīng)濟來源,這群孩子就只有餓肚子的份。
巧婦難為無米之炊。姜茶看著存糧發(fā)呆🍤🤢,一🤮時間竟然不知道做什么好。
“唆,唆,唆……”
一斷續(xù)、低沉的摩擦聲傳來。姜茶側(cè)頭看去,正見著栓子雙手撐👩著地往廚🏉🥈🦏房灶臺下爬。
栓子生來雙腿殘疾,不曾醫(yī)治,亦不曾🎖😫😢護理,雙腿肌肉萎縮,比正常八歲孩子的雙腿短小干瘦。平日里,他😾腰部以下裹著草席,以雙手撐地拖著下半身‘走路’,移動時,就發(fā)出‘唆唆’摩擦聲。
察覺姜茶在看他,栓子抬頭沖姜茶靦腆地笑,“阿茶姐😵🎟姐,火候大小你跟我說,我會控制好的?!?br/>
他在書塾負(fù)責(zé)在灶下燒火。
姜茶點頭沒說話,也沒再看他。
食材只有那么一點兒,饒是姜茶廚藝🎨⛲再好也做不出一朵🚬花來。
沒有油👜,沒有發(fā)面酵母,餅和饅頭都沒法做,因為粗🍙🛄玉米面硬,做出來口感很不好。口感不好的東西她能吃,但不能做。這是姜廚子的原則。
那,就做疙瘩湯吧。
野菜選的芥菜,昨天采的,已經(jīng)開始脫水泛黃,很不新鮮。由不得姜茶嫌棄,她掐掉根須、除去老葉,一一洗凈切段備用。粗玉米面總共只兩斤多點,姜茶取了三分之💰🕳一,緩緩加溫水?dāng)嚢璩芍割^尖大小的疙瘩。
待她準(zhǔn)備好,栓子已經(jīng)燒開了水。姜茶把切好的芥菜倒入斷生,等水再開,再加入粗玉米面疙瘩,然后一直不停攪拌直至疙瘩湯煮至成型,🍭🔔😩最后加鹽出鍋。
玉米面不同小麥粉,疙瘩下水后會暈開些許。玉米面散開在湯🎶🔄🈴水中,煮透后使得湯水變得粘稠,口感爽滑。疙瘩和湯汁的玉米黃與芥菜綠混雜一起,黃綠交加頗📲🌬為好看。玉米的甜香和芥菜的清香交織,亦能勾人食欲。
姜茶卻是很不滿意。
這大概是她有史以來做得最沒📋💶水平的疙瘩湯。若是讓她大廚師父知道📏,非得揪著她耳朵嘮叨上幾日不可。
大廚教她,寧可餓🎦👫著也不能做垃圾吃,說🏨🍥那是自甘墮落,是廚子的恥辱。
可見大廚是個沒餓過肚子的。
姜茶又取了婆婆丁做涼拌菜。摘折干凈的婆婆丁入沸🎡水焯燙斷🧡🐉📟生,撈出瀝干水份,加鹽拌勻便成了。調(diào)味🚙👑料只有粗鹽,可以想象口感苦澀的涼拌婆婆丁做出來會是什么味道。
哎。
焯燙過婆婆丁的水姜茶也盛了出來,等著下午每人分喝半碗。正如江醒所說,婆婆丁有清熱解毒的功效于身體有🔱利,但他卻不知道,婆婆丁又叫蒲公英,同蕨菜一樣,脾胃虛寒者不可多食。
思🥪👞📏及此,姜茶不免想起江醒說自己Ⓜ沒本事時愧疚的神👇情。
江醒,真是個奇怪的人啊。
午飯就是玉米疙瘩湯就涼拌婆婆丁。書塾平日里吃的是能數(shù)出米粒的稀粥和粗玉米面餅,陡然吃到口感爽滑的玉米疙瘩湯,便🛬覺得吃到了人間美味,個個都對姜茶的廚藝贊不絕口。
姜茶心想,等你們明日嘗到本大廚的真手藝,還🧓🙏😯不得💯把舌頭給吞了去。
下午是江醒上課🍲的時間。村里的學(xué)生們陸陸續(xù)續(xù)來書塾,一個叫陳河的學(xué)生拎了一籃子紅薯當(dāng)束脩。紅薯個大,👙上面裹了些新鮮的泥,顯然剛從地窖里挖出來。
這些學(xué)生里,也就陳河😘家大方,時不時送些東西過來,因為他家跟江醒淵源頗深——兩年前,江醒剛流浪到平安村,在一個大雨后的清晨救下河邊摸魚不慎落水的陳河🈵。
當(dāng)時陳河🛏落水,江醒想也不想就沖上前就拉人,誰知他沒能把陳河拉上岸,反倒是腳下打滑倒栽進河里。江醒與陳河都不會水,兩個人轉(zhuǎn)瞬就被水沖出十幾丈遠(yuǎn),直至江醒抓住河邊垂下的柳枝才停下。
江醒一手拽著柳枝一手拽著陳河,便讓陳河➕攀著他上岸,等陳河剛上岸,這個柔👪👧🧔弱書生就體力不支,附又被河水沖走。這次他運氣好,沒被沖多遠(yuǎn)就被會水的村民救了一命。
后來陳家為了感謝江醒,就將破敗的老屋簡單修葺修葺♒借給江醒住,再后來,江醒就以老屋當(dāng)作書塾當(dāng)起了教書先生。
姜茶是許久之后才知道這事的,那時她問江醒有沒有想過自己不會🚸水也會被淹死。
江醒笑得溫柔,似云淡,似風(fēng)輕。
他說他再次被水沖走時并不害怕,甚至想就此一死了🖨🙉🌞之,權(quán)當(dāng)從🚫♐⭐未從江邊醒過,誰知又被村民給救上了岸。上岸后,見陳河一家子哭著感謝他,他就又想活了。他給自己取名江醒,當(dāng)起了教書先生,收留起無處可去的孩子。
姜茶能說什么呢,只覺得這🎍世上的🗿❇🎻人啊,真是千奇百怪。
做晚飯的時候,云草扶著墻,一蹦三跳🔪🎽🌏地到廚房📖找到姜茶,摸出一個雞蛋讓姜茶給加到晚飯里分給大家吃。
“云草姐,你哪里來🔚🎬的🕌🐗👨雞蛋?”姜茶好奇接🏰🗼😐了過來,入手就知這是一個煮熟了的雞蛋。
云草臉頰泛起一抹紅云,“這你就別問了?!?br/>
姜茶時刻關(guān)注著書塾里🛍🚧的一切動靜,又心思細(xì)膩,立即明白了這雞蛋的來處。她把雞蛋塞💏📛回云草手里,“陳河哥心疼你被蛇咬傷了,你怎📷么能辜負(fù)他的心意呢。”
下午課前,姜茶遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見陳河偷塞給🌌⚪云草什么東西,云草沒能拒絕掉,想來就是這顆還持著云草體溫⏺😿的煮雞蛋了。
云草臉頰更紅了,“阿茶你別胡說。”
姜茶懶得搭理這些雞毛蒜皮,打發(fā)云草,“有沒有胡說你不比🐐📩🔻我清楚?還是我去找老師來做主,看要不要把這顆👾雞蛋分給大家吃?”
云草被堵得啞口無言。江醒的脾性她還不知道么。她見說不動姜茶,只好一蹦三跳地扶著墻走🍁💻🌐了。
姜茶在后面看🚼🛠著,突然想起偷🌓📢偷塞東西給自己的苗族少年。多年過去,少年的面目在她腦海里已經(jīng)模糊了,倒是給她的東西她還一直留著。
那是一個人骨骨哨。骨哨很🥉特別,在苗族少年手里可御獸驅(qū)蠱,到🌇🔏了姜茶手里就只能嚇唬嚇唬普通飛禽走獸了。
也是有用處的。
當(dāng)晚,🤞🚸在書塾陷入沉靜之后,姜茶偷溜出耳室,在距離書塾不遠(yuǎn)處的一顆樹下挖出一個一尺見方的包裹。包裹里裝著她慣用的殺人武器,裝著苗🛳🏧🚔族少年給她的骨哨,但就是沒有裝銀錢。
姜茶🤵🌸🍜比江醒還🛸窮,因為她從不存錢,有一銅👣板花一銅板。做殺手的,誰知道能不能活到第二天。
姜茶取了🐇骨哨,將包裹重新埋回去,隨即疾風(fēng)似地朝著小青山而去,🥏📺🌩若是有人見著,恐怕只🔂當(dāng)自己見了鬼。