那白花花的是豆腐么?豆腐一般不都💖🎱是拌小蔥或者用來炒么?他怎么🖐🖨看她把豆腐弄得亂糟糟的,還在上面澆了一勺紅色的⬜東西?這是什么新吃法???
還有那🚚🔄嬌滴滴的芒果花,怎么澆上了一勺醬油?黑乎乎的醬油汁不🥃都把芒果給毀了么?
還有還有,那烤爐里拿出來的是什么東西,怎么越看越想人的手指?還故意擺成手指😽🙆💻的形狀?這也太嚇人了吧?
最可怕的要數(shù)那個冷盤了,他們之前只看見她拿著一個個小圈在📀🤙🐗弄了水的盤子里扣著什么,怎么轉(zhuǎn)眼間就做出了那么多眼球?🐀這是要給主母吃的么?
廚子們一個個瞠目結(jié)舌,簡直都要被這從沒見過的食物給嚇掉腦袋了,唯有二🧑廚在一邊看的樂滋滋的。
他就說這姑娘沒準(zhǔn)可以辦到以前的大廚們辦不到的事情,🥉🥡看來自己還真是沒看走眼。看著一道道菜,從視覺上來絕對是🍑🥑👎夠重口味了,就是不知道味道怎么樣了。
二廚正思考著,那邊李映雪掀開了從一開始就在燉著的雞湯,蓋子打開🤒的一剎那,有好幾個廚子齊齊的捏了鼻子就往外跑。
“臭!好臭!”
“天吶!燉雞居然⬜⚓🛐還能加榴蓮,我真是第一次見吶!”
“唉🤴🌋🍩呀媽呀,我不行了!這榴蓮的味道太沖了,我要被熏死了!”
二廚嘿然一笑,榴蓮燉雞,這創(chuàng)意,簡直逆天了!不過卻🎫😭也覺得💞🛐📗味道沖天,但他又🏀🚗🤐不想錯過李映雪接下來的美食,只得捏著鼻子繼續(xù)看下去。
李映🗓🕶🎟雪對著鍋中的榴蓮燉雞深深的吸了一口,只覺💙🖨🏗得味道鮮香無比,與剛才的幾個廚子們形成了鮮明的對比。
李映雪前世的時候也有個發(fā)現(xiàn),男生對榴蓮都很抵觸,但女生或多或少都很喜歡,她前世的一個同事,一個人一個下午可以吃掉一整個榴蓮,著實讓她佩服了很久。李映雪前世的時候也比較喜愛吃榴蓮,這東西雖然聞起來有點臭臭的,但吃起來很甜很糯,她也經(jīng)常用榴蓮做甜點,千層蛋糕、芝士蛋糕,每次做出來都很受女同事們的歡迎💧。不過榴蓮燉雞她還是第一次做,這還是聽🔃🚰以前一個廣東的😝同事講的。
廣東人愛煲湯,所以榴蓮燉雞作為一道粵菜流傳了下來,這湯補(bǔ)而不燥,而且性質(zhì)溫和,還具有多種食療功效,包括補(bǔ)血益🏑氣、🎟滋潤養(yǎng)陰,適合不同體質(zhì)的人飲用,秋冬吃最合適。但是榴蓮燉雞熱量比較高,又屬于藥膳,所以并不適合多吃。一次來那么一小碗,那還是可以地。
二廚接著看下去,只看見李映雪打開了另一個燉著的美味的鍋蓋,那鍋里的湯此時是Nai白色的,聞起來亦是不錯,只不過當(dāng)李映雪盛出鍋里的東西的時候,二廚也覺得喉嚨處有些發(fā)緊,強(qiáng)迫自己壓抑下吐的🖨沖動。
那🈹湯勺里掛著的是一團(tuán)黑乎乎的泥鰍,因為已經(jīng)燉爛🤗,所以那黑乎乎給人一種隨時變成泥的感覺,不但如此,那Nai白色上飄著一層絮狀物,二廚仔細(xì)看也沒有辨認(rèn)出來,不過仔細(xì)想了想李映雪之前整理的那些食材,回想到她還拿過一種植物。
蒲公英!
二廚四下看了🎚🏊🌵看,果然發(fā)現(xiàn)蒲公英不見了,看來那上面的絮狀物就是蒲公👅🍵🛠英了🖐➕🎞。
李映雪已🕠🍺🛂經(jīng)將所有的泥鰍都給碾成了泥,合著蒲公英和泥鰍湯混在一碗里,⚽🎚🕯怎么看怎么覺得稠糊糊的,惡心至極。
最后兩道菜也在二廚的拭目以待下解開了面紗。一道是綠豆黑木耳發(fā)糕,這奇葩的組合他還是第一次聽,而且那黑乎乎并且伴著雞屎綠色的發(fā)糕,怎么看怎么讓人覺得望而卻步,更逞🎆論品嘗了。最后一道菜是蠶蛹,一般來說,蠶蛹都是直接水煮或者干煸比較好🗝🐲🧣吃的,可李映雪卻將蠶蛹串在竹簽上,活脫脫將這道菜做成了糖葫蘆。
此時廚子們已經(jīng)都跑到院子里去了,實在是李映雪做的美食太驚心動魄了。饒是二廚定力強(qiáng)一些,在看到最后一道菜之后,胃里也條件反射般的產(chǎn)生了一絲波蕩🚧🤼🏻。
菜肴全部做好。李映😙雪倒是很滿意廚子🌑們的反應(yīng)。
說實話,若不是找食材的這兩天她在自家廚房里📅已經(jīng)聯(lián)系過數(shù)次,視覺早已麻木的話,🍜只怕現(xiàn)在自己也會跟他們一樣的🛃👁。
不過自己的這些📫菜雖然視覺沖突大了些,但味道卻絕不遜色于普通食物,有一些甚至一有過直而無不及。
🍛📯李映🌘雪將這些菜肴收好,喜滋滋的上山找南宮主母去了。
待🤑她離開之后😊➡,廚子們呆著🎈的小院里響起了此起彼伏的嘔吐聲。
這一次似乎是有了動力的原因,她上山的速度很快。饒是在暗處跟著的扭轉(zhuǎn)📡💄乾🚆👲坤也不免吃了一驚。
李映雪到了山頂?shù)臅r候,南宮婆婆正好在院子里澆花呢!看見李映雪回來,兩只眼睛都綻放出了狼🦂👋光。沒辦法,實在是那些甜品太好吃了,她這幾天貪嘴,從李映雪身上搜羅來的美食早就已經(jīng)消滅光了,此時就盼著她早點回來呢。
南宮婆婆早就知道廚房現(xiàn)在沒有大廚的事情,所以看她這么信心滿滿的🍝回來,一定是親自上灶咯?
南💦🍄⛄宮婆婆領(lǐng)著李映雪進(jìn)了自己的小屋,已經(jīng)有🕯☝👍些迫不及待了。
刷!
李映雪掏出了第一道看起來最為正🔆常的👄菜——醬油芒果。
南宮婆婆沒有動。
李映雪又拿出了第二⚪🌙🍗道菜—🕧🏦—綠豆黑木耳發(fā)糕。
南宮婆婆抖了抖眉毛。
接著端上第三道菜——女囚手指餅干。
婆婆臉上似乎多了什么顏色。
第四道菜——蒲公英燉泥鰍。
婆婆的唇角咧開了,微微上揚。
第五道菜——榴蓮燉雞。
💝💞混著榴蓮的雞湯香味四溢,南宮婆婆深深的吸了🔙🔇👙一口氣,想要把這香味都吸到肚子里去。
第六道菜——蠶蛹糖葫蘆。
南宮婆婆咧嘴笑了。
第七道菜——血色腦漿。
婆婆拍了拍手,稱贊的喊了三個“好”。
最后一道菜——眼球布丁。
婆婆大呼了一聲,直接撲到李映雪身邊,對著那粉嫩的小臉“🔯👘吧唧”親了一口。
“嘖嘖!真是太有創(chuàng)意,太符合婆婆的需要了!我要先從哪道菜嘗起好呢?”南宮老太太一手拿著勺,一手拿著筷子,對著一桌子八道菜打量了一番,最后還是率先拿起勺子,🐏😳👷舀了一勺那看起來十分✡🐰🤛惡心的白花花的“腦漿”。
……